Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages La Petite Sibérie 2022
95/100
Bettane & Desseauve
« Une icône du Roussillon »
Achetez vos vins Clos des Fées au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Nez
Puissant, très complexe, à dominante vanillée au premier nez, à l'aération, dominante de fruits noirs, de confiture de mûre, de cassis, de tarte chaude aux myrtilles
Bouche
Puissante et concentrée, tanins denses, veloutés, fine et fraîche, exubérance et virilité, très belle longueur
Servir
En carafe à 14-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2037+
Garde
15 ans minimum
Accords mets/vins
À déguster sur un pigeon, une tartine de grives, un filet de biche ou de chevreuil «grand veneur», de l'aigre-doux, du sucré-salé, des épices (mais pas de piment), un Saint-Nectaire fermier bien affiné, des fromages crémeux à croûte lavée...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2026) 95/100
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Découvrez d'autres vins du domaine
