Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages 2014
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
18/20
Bettane & Desseauve
Le Clos des Fées nait d'un mosaïque de minuscules parcelles de vieilles vignes sélectionnées, toutes sur coteaux argilo-calcaire. Cet assemblage de Syrah, de Grenache, Carignan et de Mourvèdre dévoile toute sa maturité dans un nez au fruité intense et riche, et dans une bouche dense au volume impressionnant. Un incontournable !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera avec un magret de canard, une côte de boeuf, un filet de canard au sang, une gigue de chevreuil, un civet de sanglier, un pigeon à la réglisse...
Clos des Fées
Côtes du Roussillon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Hervé Bizeul, vigneron et plume rebelle, n’a plus grand chose à prouver car son domaine fait partie de l’élite du Roussillon. Cela ne l’empêche pas de se remettre continuellement en question, de défricher de nouvelles pistes, d’innover, de sortir des sentiers battus et de créer de nouvelles cuvées. En témoigne notamment son pinot noir sorti de nulle part, qui affronte vaillamment les rigueurs du soleil et de la tramontane de la vallée de l’Agly. Ici, chaque cuvée affiche une personnalité bien à elle, parfois intransigeante, à l’image de son vinificateur. Sur pas moins de 7 terroirs différents naît une interprétation sérieuse et diversifiée du Roussillon. Un modèle dans son genre.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 23 avis
Note et avis de M. BERTRAND D. Publié le 11/12/2020
Excellent
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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 30/11/2020
Ça mérite encore un peu de patience pour dompter la puissance de ce vin.
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Note et avis de M. PHILIPPE V. Publié le 11/04/2018
grand grand vin, tout y est
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Note et avis de Mme BARBARA L. Publié le 10/10/2023
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Note et avis de M. JEAN-MICHEL P. Publié le 15/08/2023
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 27/03/2023
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Note et avis de M. JEAN BAPTISTE D. Publié le 09/01/2023
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Note et avis de Mme CARINE P. Publié le 09/11/2022
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Note et avis de M. SYLVAIN B. Publié le 25/03/2022
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Note et avis de Mme NADINE T. Publié le 18/11/2021
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