Le Clos des Fées - Vieilles Vignes rouge 2017
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
Robert Parker
« Des notes florales accentuent les fruits pourpre foncé du nez des Villages Vieilles Vignes Côtes du Roussillon 2017. Il est mi-corsé à corsé, avec des notes de framboise et de cerise et une texture fine et soyeuse qui persiste élégamment tout au long de la finale. L'assemblage de cette année comprend 45% de grenache, 40% de carignan et 15% de syrah.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Ce vin possède un côté solaire qui s'épanouira avec le temps. Une très belle bouteille !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur une terrine de campagne et quelques cerises burlat au vinaigre, un jambonneau à l’ancienne, un beau rôti de bœuf et sa poêlée de champignons des bois, un rôti de veau fermier, un vrai poulet « grand-mère », un gigot d'agneau...
Clos des Fées
Côtes du Roussillon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Hervé Bizeul, vigneron et plume rebelle, n’a plus grand chose à prouver car son domaine fait partie de l’élite du Roussillon. Cela ne l’empêche pas de se remettre continuellement en question, de défricher de nouvelles pistes, d’innover, de sortir des sentiers battus et de créer de nouvelles cuvées. En témoigne notamment son pinot noir sorti de nulle part, qui affronte vaillamment les rigueurs du soleil et de la tramontane de la vallée de l’Agly. Ici, chaque cuvée affiche une personnalité bien à elle, parfois intransigeante, à l’image de son vinificateur. Sur pas moins de 7 terroirs différents naît une interprétation sérieuse et diversifiée du Roussillon. Un modèle dans son genre.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Des notes florales accentuent les fruits pourpre foncé du nez des Villages Vieilles Vignes Côtes du Roussillon 2017. Il est mi-corsé à corsé, avec des notes de framboise et de cerise et une texture fine et soyeuse qui persiste élégamment tout au long de la finale. L'assemblage de cette année comprend 45% de grenache, 40% de carignan et 15% de syrah.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 29 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN P. Publié le 29/03/2020
un nectar
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Note et avis de M. JON T. Publié le 14/04/2023
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 27/03/2023
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Note et avis de M. CLAUDE S. Publié le 31/01/2023
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Note et avis de M. GILLES B. Publié le 02/07/2022
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Note et avis de M. SYLVAIN B. Publié le 25/03/2022
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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 27/11/2021
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Note et avis de M. ARNAUD V. Publié le 17/11/2021
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Note et avis de Mme PATRICIA A. Publié le 06/11/2021
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Note et avis de M. ALAIN P. Publié le 25/08/2021
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