Le Clos des Fées Vieilles Vignes Blanc 2009

Name: Le Clos des Fées Vieilles Vignes Blanc 2009
Brand: Clos des Fées
Rating: 3.4 (5 reviews)

IGP Côtes Catalanes | Vin blanc

Roussillon

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.4/5 (5 clients)

Note : RVF 15/20
Elaborée sur des terroirs argilo- calcaire tardifs, cette cuvée provient d'une parcelle de 2,5 hectares de vignes centenaires, en sélection massale. Un blanc riche, volumineux, séveux à souhait, très aromatique, à la finale gourmande. A ne surtout pas rater !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

A déguster sur des fruits de mer, des poissons grillés...<br/>

Clos des Fées

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IGP Côtes Catalanes

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Hervé Bizeul, vigneron et plume rebelle, n’a plus grand chose à prouver car son domaine fait partie de l’élite du Roussillon. Cela ne l’empêche pas de se remettre continuellement en question, de défricher de nouvelles pistes, d’innover, de sortir des sentiers battus et de créer de nouvelles cuvées. En témoigne notamment son pinot noir sorti de nulle part, qui affronte vaillamment les rigueurs du soleil et de la tramontane de la vallée de l’Agly. Ici, chaque cuvée affiche une personnalité bien à elle, parfois intransigeante, à l’image de son vinificateur. Sur pas moins de 7 terroirs différents naît une interprétation sérieuse et diversifiée du Roussillon. Un modèle dans son genre.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

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Avis client

Note des clients

3.4/5

sur 5 avis

Note et avis de M. CHRISTOPHE J. Publié le 10/11/2013

Date: 22/09/13 Potentiel de garde: Attendre 2 ans Dégustation: Ouvert, non carafe, une robe pale, alcool, nez tres expressif, chaud, peche Blanche, l'attaque suave, liquoreuse, belle complexité, acidite relative, fin de Bouche tendue avec une pointe d'acidite, finale longue. Complexe en Bouche, legerement fume, Accord Mets & Vin: Servi a l'aperitif le midi en terraces puis sur un poisson grille. Verre: Riedel Chardonnay ou Fruity Red