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Château Bouscassé - Argile Rouge 2004

Château Bouscassé - Argile Rouge 2004

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)

Note : RVF 14,5/20
Ce terroir, constitué d'argiles rouges (très rare à Madiran) produit un vin fin, souple, élégant, fondu, aux tanins discrets, et marqué par le coulis de fruits rouges. Une cuvée de charme à se procurer absolument !

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Bouscassé

Cuvée

Argile Rouge

Millésime

2004

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Cépages

Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Fer Servadou

Terroirs

Sous sol d'argile rouge

Viticulture

lutte raisonnée, compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des bourgeons et des grappes, éclaircissage 4 à 5 grappes par pied et effeuillage

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation à 28°C dans une cuve en bois

Élevage

En fûts (30% neuf et 70% un et deux vins) pendant 12 à 14 mois sur lies

Degré d'alcool

14%

Oeil

robe pourpre

Nez

sur des arômes d'orange sanguine, de fruits rouges confits et caramélisés

Bouche

Bon équilibre et douceur des tanins

Servir

en carafe entre 11 et 12°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2024

Production

30 000 bouteilles environ

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un canard a&#768; l'orange, de l'agneau, du porc noir de Bigorre, une bavette, un jarret de veau confit, des volailles...<br/>

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Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. THOMAS V. Publié le 16/02/2013

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 20/11/2012

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