« La cuvée « de base » du domaine, où le tannat (60 %), compose avec les deux cabernets. Le nez monte en puissance, associant un boisé de qualité à des parfums de fruits noirs (cassis, mûre) soulignés de notes de menthol et de poivre noir. La bouche bien construite s'adosse à des tanins déjà arrondis qui permettront d'apprécier cette bouteille prochainement, tout en autorisant la garde. Un élevage bien maîtrisé. » (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau). Un Madiran puissant, aromatique et complexe, aux saveurs de fruits mûrs, doté de tanins soyeux et généreux...
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Oeil
robe sombre, intense et profonde
Nez
Le fruit est mûr : coulis de mûre, de framboise, accompagné d’épices douces, de poivre et de cardamome
Bouche
charmeur, aux tanins doux et veloutés, la bouche est sphérique, avec un toucher tannique soyeux
Servir
en carafe à 17°C
Ouvrir
1h avant le service
Boire à partir de
2016
Boire avant
2021
Accords mets/vins
A déguster sur un excellent magret de canard, une daube de boeuf, un gibier, une belle pièce de viande rouge...<br/>
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) Cité (Vin réussi)
A propos du vin :
La cuvée « de base » du domaine, où le tannat (60 %), compose avec les deux cabernets. Le nez monte en puissance, associant un boisé de qualité à des parfums de fruits noirs (cassis, mûre) soulignés de notes de menthol et de poivre noir. La bouche bien construite s'adosse à des tanins déjà arrondis qui permettront d'apprécier cette bouteille prochainement, tout en autorisant la garde. Un élevage bien maîtrisé.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 15/20 (Bon vin)
A propos du vin :
Le madiran 2011, assez rond, bien doté, s'exprime avec cohérence et sérénité ; le vin se tend et s'étire à l'approche de la finale.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Note des clients
4.1/5
sur 20 avis
Note et avis de M. BRUNO D. Publié le 27/03/2017
vin de caractère, à savourer !
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Note et avis de Mme STEPHANE S. Publié le 27/10/2023
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 12/02/2020
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Note et avis de M. BENOIT J. Publié le 07/06/2019
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Note et avis de M. SEBASTIEN H. Publié le 13/05/2019
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Note et avis de M. PIERRE LOUIS F. Publié le 18/10/2018
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Note et avis de M. PIERRE MARIE D. Publié le 07/07/2018
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Note et avis de M. PHILIPPE L. Publié le 13/06/2018
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Note et avis de M. OLIVIER R. Publié le 14/07/2017
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Note et avis de M. CHRISTOPHE C. Publié le 21/06/2017
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