Château Moulin Caresse | Achat vins Moulin Caresse au meilleur prix

vin Château Moulin Caresse

Le Château Moulin Caresse est une propriété familiale depuis 1749, située à 20 km à l’Est de Saint-Emilion. Le vignoble du Château Moulin Caresse s'étend sur 52 hectares, dont 34 de vignes, dominant de 80 mètres la vallée de la Dordogne.

Le vignoble du Château Moulin Caresse est partagé entre les coteaux argilo-calcaires et le plateau de boulbènes est orienté plein soleil. Cette situation privilégiée, la variété des terroirs et des cépages, autorisent ici l’élaboration de vins AOC Montravel entre autres, aussi différents que complémentaires. Dirigé par Jean-François Deffarge, les vignes du Château Moulin Caresse sont cultivées en lutte raisonnée, sans herbicide, travaillées sous le rang et enherbées. Des soins qui lui permettent d'élaborer au Château Moulin Caresse entre autres de somptueux Montravel, une toute jeune appellation dont Jean-François Deffarge est d'ores et déjà le meilleur représentant.

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Note RVF : 18/20

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par 8614 clients (Voir les avis)

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Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2015

Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2015

Bergerac | Vin rouge

Notes : Bettane & Desseauve 15/20, Guide Hachette Citation (Vin réussi)
« Subtil et suave, le nez s'ouvre sur des notes de prune et de fruits rouges confiturés, tandis que la bouche s'oriente vers le fruit noir. À la fois vive et souple en attaque, la bouche est bien construite, un peu ferme en finale. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Note : 4/5

par 4 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 rouge 2014

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 rouge 2014

Montravel | Vin rouge

Note : Gilbert Gaillard 90/100
« Robe concentrée, reflets violines. Nez boisé vanillé fin sur fond de fruits noirs frais (prunelle, bigarreau), présence florale. La bouche confirme la dominante du bois sans pour autant exclure le fruit. La matière est délicate. Avenir certain. » (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)

Note : 5/5

par 1 clients (voir les avis)

Note : 5/5

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Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 rouge 2013

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 rouge 2013

Montravel | Vin rouge

Note : Gault Millau 15/20
« Voici une cuvée qui se montre complexe avec des arômes bien expressifs de fruits noirs, d'épices, de vanille, mais aussi friande, avec une bouche ample, concentrée, fruitée et une finale enlevée. » (Les Meilleurs Vins de France 2013 - Gault Millau)

Note : 3.8/5

par 6 clients (voir les avis)

Note : 3.8/5

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Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2014

Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2014

Bergerac | Vin rouge

Notes : Guide Hachette 1*(Vin très réussi), Médaille d'Argent Concours des Vins de Bergerac
« La dégustation débute sous de bons auspices avec des notes intenses de fruits noirs et de chocolat. Si l'attaque franche est légère, le milieu de bouche et la finale montrent plus de densité et de structure. Un ensemble équilibré et bâti pour bien vieillir. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Note : 3/5

par 4 clients (voir les avis)

Note : 3/5

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Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 blanc 2015

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 blanc 2015

Montravel | Vin blanc

Note : Bettane & Desseauve 14/20
Ce Montavel blanc est un vin fin et racé, qui se présente dans un registre floral. La bouche est ronde, souple et grasse, avec la fraîcheur minérale du terroir, finement épicée, à la belle longueur et doté d'une fraîcheur étonnante. 100% Plaisir immédiat !

Note : 4/5

par 2 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2014 (Liquoreux)

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2014 (Liquoreux)

Haut-Montravel | Vin blanc

Notes : Bettane & Desseauve 15/20, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
« Joli jus aux accents d'agrumes et d'abricot, relevé d'une fine note de miel d'acacia, fin et onctueux, avec une matière de bonne liqueur, sans excès et qui reste fraîche. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)

Note : 4/5

par 1 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2012

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2012

Montravel | Vin rouge

Notes : Guide Hachette 3*** (Vin exceptionnel) + Coup de Coeur
« Une cuvée dont le nom annonce la couleur et le caractère. Une robe intense et profonde, presque noire, un nez percutant et enveloppant où les fruits noirs mûrs (cassis, myrtille, cerise noire) se marient aux notes de vanille et de cacao héritées d'un élevage de dix-huit mois sous bois. Au palais ? De la densité, de la structure, des tanins fermes, du volume et une pointe de douceur. Les jurés louent à l'envie ce vin puissant et persistant. Certains ont même susurré à l'oreille de leur voisin : « C'est une bombe... ». » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Note : 4/5

par 45 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2014 (sec)

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Montravel | Vin blanc

Notes : Guide Hachette Citation (Vin réussi), Bettane & Desseauve 14,5/20
« Discrète et délicate au nez, sur des notes acidulées (pamplemousse) et florales, cette cuvée élevée huit mois en barrique révèle un palais vif et aromatique, sur les agrumes. Quelques notes d'élevage viennent compléter la finale avec un surcroît de fraîcheur. » (Le Guide Hachette des Vins 2016) Un blanc très charmant !

Note : 4.7/5

par 3 clients (voir les avis)

Note : 4.7/5

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Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2011

Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2011

Bergerac | Vin rouge

Notes : Bettane & Desseauve 15/20, Guide Hachette 1*Étoile, Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants 2013
« Le Bergerac rouge 2011 Magie d'automne, élevé lui aussi sous bois, obtient la même note pour son bouquet expressif mêlant les fruits rouges bien mûrs, le pruneau et la réglisse. Rond à l'attaque, plus ferme en finale, il pourra paraître à table dès la fin 2013. » (Le Guide Hachette des Vins 2014). Un Bergerac aux notes fruitées avec un boisé fin et délicat, une structure en bouche souple et fine, et des tanins mûrs et enrobés.

Note : 3.5/5

par 4 clients (voir les avis)

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Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2012 (Moelleux)

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Côtes de Montravel | Vin blanc

Issu d’un plateau de boulbènes exposé plein sud sur argiles ferrugineuses, ce moelleux à la robe jaune clair possède un nez fin et élégant, sur des nuances de poire, de coing et fleurs blanches. Un blanc onctueux mais gardant une bonne fraîcheur, riche au palais sans être liquoreux, où l’on retrouve des nuances de fruits blancs et aussi d’abricot… Une jolie gourmandise !

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2010

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2010

Montravel | Vin rouge

Notes : Gault Millau 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20 (Coup de coeur), Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Il se dit « autodidacte en œnologie », mais depuis qu'il a quitté la coopérative en 1990, Jean-François Deffarge a très vite appris sur le tas, à en juger par le palmarès du domaine qui s'est affirmé comme une valeur sûre du Guide, notamment grâce à cette cuvée, son fleuron. Le vigneron dit rechercher des vins précis, avec de la fraîcheur et du fruit, sans pour autant abandonner l'élevage en fût, garant d'une bonne garde. Ce millésime au nez vif et épicé présente une matière suffisamment dense pour attendre. On le débouchera en 2015 ou 2016 sur des magrets grillés. » (Le Guide Hachette des Vins)

Note : 4/5

par 6 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2013 (sec)

Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2013 (sec)

Montravel | Vin blanc

Le 2012 était noté : Gault Millau 16/20, Bettane & Desseauve 14/20
Ce Montravel sec s’exprime dans un registre floral au nez, avec beaucoup de finesse, des accents beurrés, de fruits secs, d'amandes grillées. Il offre une attaque souple en bouche, un joli gras et une fraîcheur minérale, avec beaucoup de longueur. Un blanc très charmant !

Note : 4/5

par 1 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2010

Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2010

Bergerac | Vin rouge

Notes : Gault Millau 16/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Le cèdre, le santal, le thé noir fumé et la baie de cassis, composent ici une ode complexe et racée, avec en plus un plaisir immédiat comme le démontre en bouche la texture fine et veloutée des tanins. Un bel exemple de Bergerac. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un Bergerac aux notes de fruits noirs avec un boisé fin et délicat, avec de la structure en bouche, souple et fine, et des tanins mûrs et enrobés.

Note : 3.6/5

par 7 clients (voir les avis)

Note : 3.6/5

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Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2009

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2009

Montravel | Vin rouge

Notes : Bettane & Desseauve 16/20, Gault Millau 15,5/20, RVF 14/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« Ce vin a valu quatre coups de coeur (et une Grappe de bronze du Guide) à Sylvie et Jean-François Deffarge. Assemblage de merlot (60 %), de cabernets et de malbec, cette cuvée se présente dans une robe rubis profond ornée de reflets violets. Le nez, intense, mêle les fruits noirs à la réglisse et à un boisé fondu. Le palais, rond et doux à l'attaque, monte rapidement en puissance, porté par de solides tanins et un boisé vanillé qui demande encore à s'affiner et qui pour l'heure masque un peu le fruit. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Note : 3.8/5

par 18 clients (voir les avis)

Note : 3.8/5

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Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2010 (Liquoreux)

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 2010 (Liquoreux)

Haut-Montravel | Vin blanc

Note : Médaille d'Or CGA PAris
La Cuvée Cent pour 100 dans sa version liquoreuse est un vin fin et racé, distillant de délicates notes de fruits secs confits et de miel. La bouche est douce, avec de la fraîcheur, sur des nuances de fruits confiturés, de poire, de coing, avec une belle longueur. A réserver sur un foie gras, ou en digestif...

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Note RVF : 18/20

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