1jour1vin
21.192 recensioni dei clienti
Sadie Family - Palladius 2014

Sadie Family - Palladius 2014

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

92/100

Robert Parker

« «Il Palladius 2014 presenta un bouquet raffinato con sentori di petrolio e aromi di frutta a nocciolo (buccia di pesca, nettarina). Al palato è di medio corpo con un attacco leggermente viscoso, un'acidità molto ben integrata e un finale generoso, carezzevole e leggermente mielato.» (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Acquista i vini Sadie al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.192 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Sadie Family

Annata

Palladius

Annata

2014

Denominazione

Swartland

Regione

Sudafrica

Vitigni

Chenin Blanc, Grenache Blanc, Clairette, Viognier, Verdelho, Marsanne, Roussanne, Sémillon Gris, Sémillon Blanc, Palomino

Terroir

pavimenti in pietra e granito frantumati

Viticoltura

biodinamico

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Pigiatura verticale in un torchio di legno. Fermentazione in anfore, vasche di cemento e botti usate

Allevamento

24 mesi sui lieviti in anfore, vasche ovoidali di cemento e botti usate

Gradazione alcolica

14,5%

Naso

aromi di lime, fieno e mandorla su una base esotica

Palato

armoniosa e complessa

Servire

a 12°C

Bere da

2017

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente a capesante saltate in padella, a un risotto ai frutti di mare...

Maggiori informazioni su Sadie Family

Maggiori informazioni su Swartland

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2017) 92/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Palladius 2014 presenta un bouquet raffinato con sentori di petrolio e aromi di frutta con nocciolo (buccia di pesca, nettarina). Al palato è di medio corpo, con un attacco leggermente viscoso, un'acidità ben integrata e un finale generoso, avvolgente e leggermente mielato.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CEDRIC J. Pubblicato su 27/04/2018

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...