Sadie Family - Stellenbosch Mev. Kirsten 2024
97/100
James Suckling
97/100
Vinous
«Il Chenin più vecchio della tenuta offre ancora una volta una degustazione memorabile: una cuvée definita incredibile, meravigliosa, brillante.»
«Il Mev. Kirsten 2024 proviene dal più antico Chenin del Capo, piantato originariamente nel 1905, poi sradicato una fila sì e una no nel 1946. Curiosità: è stato il primo vigneto del Sudafrica ad essere arato con il trattore. Presenta un bouquet profumato con note di salsedine, leggera lanolina e gesso frantumato. Al palato è magnificamente strutturato con una consistenza meravigliosa, perfettamente equilibrata, di precisione laser, con un tocco sapiente di citronella sul finale prolungato. Brillante. 2027-2049» (Vinous 2025)
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Occhio
Colore giallo dorato chiaro, disco brillante
Naso
Fresco, con sublimi sentori di scorza di lime, agrumi, pera, mela verde e pane tostato.
Bocca
Complesso, dalla consistenza ricca e vellutata, accompagnato da una bella trama acida tipica della cuvée, finale straordinariamente lungo e sapido.
Servire
A 10-12°C
Aprire
1-2 ore prima
Bere da
2027
Bere prima
2049
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con ostriche fresche, filetto di merluzzo con salsa di molluschi, pollo Teriyaki...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 97/100
A proposito del vino:
Il Mev. Kirsten 2024 proviene dal più antico Chenin del Capo, piantato originariamente nel 1905, di cui nel 1946 è stata estirpata una fila su due. Curiosità: è stato il primo vigneto del Sudafrica ad essere arato con il trattore. Presenta un bouquet profumato con note di salsedine, leggera lanolina e gesso frantumato. Al palato è magnificamente equilibrato con una consistenza meravigliosa, perfettamente bilanciata, di precisione laser, con un tocco sapiente di citronella sul finale prolungato. Brillante. 2027-2049
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 97/100
A proposito del vino:
Al naso, questo vino bianco corposo rivela aromi pronunciati di pera speziata, nocciolo di mango, miele, papaya e caprifoglio. Cremoso, ricco e delizioso, offre una generosità e un volume incredibili, temperati da una fresca acidità. Ottimo equilibrio. Difficile non berlo. Chenin blanc proveniente da un vigneto piantato nel 1905. Da bere o da conservare.
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