Sadie Family - Swartland Columella 2023

Il Sadie Family 2023 Swartland Columella è al tempo stesso fresco e di intensa concentrazione, con aromi complessi di frutti neri, spezie saporite e un volume impressionante su un palato magnificamente corposo. Proveniente da diverse parcelle dello Swartland situate a Paardeberg, Kasteelberg, Malmesbury e Piketberg, questo vino è un assemblaggio di Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault e Tinta Barroca, affinato per oltre 24 mesi per offrire un’espressione regionale armoniosa. La complessa miscela di scisto, granito, calcare, argilla alluvionale e arenaria sottolinea l’identità del Columella come vero e proprio punto di riferimento dello Swartland. Nonostante le difficoltà legate al tempo nuvoloso, il viticoltore Eben Sadie afferma che il 2023 è una delle sue annate più soddisfacenti per il Annate . 2027-2048

Il Columella 2023 è il consueto assemblaggio di sette vitigni. Presenta un bouquet piuttosto intenso, con un mix di frutti rossi e neri, scatola di sigari, pot-pourri e una leggera nota marina. Al palato è di medio corpo, con tannini fini, un attacco morbido, un bell’equilibrio e un finale lungo e delicato. Questo Columella offre una meravigliosa trasparenza che regalerà molti anni di piacere in degustazione. È alla pari con i migliori vini prodotti da Sadie. 2028-2050

Ciliegie nere, prugne fresche, legno di sandalo, noccioli di pesca, salvia e chiodi di garofano al naso di questo rosso deliziosamente raffinato e complesso. È di corpo medio-pieno, intenso ma ricco di finezza ed eleganza, con tannini decisi e molto fini. Lungo, persistente e delizioso, con un bel gioco tra frutta e spezie. Adoro questo vino. Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, Tinta Barocca e Pinotage. È già pronto da bere, ma sarà ancora migliore dopo qualche anno.