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Sadie Family - T Voetpad 2020

Sadie Family - T Voetpad 2020

94/100

Robert Parker

(Note Annata )
Sudafrica
complesso
equilibrato
cucina thailandese

T Voetpad 2020 presenta le note caratteristiche di questo vino: lana umida, paglia e fieno. Complesso e unico, al palato è ben equilibrato. Questa cuvée si abbina bene con piatti asiatici o esotici a base di pesce... Un bianco d'assemblaggio davvero singolare!

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Sito valutato
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Settore

Sadie Family

Cuvée

T Voetpad

Annata

2020

Denominazione

Swartland

Regione

Sudafrica

Vitigni

Sémillon Blanc, Sémillon Gris, Palomino, Chenin Blanc, Muscat d’Alexandrie

Terroir

Pavimenti in granito decomposito

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in grappoli interi in vecchie botti di legno

Allevamento

12 mesi in botti vecchie, non filtrato e non chiarificato

Grado alcolico

13%

Zuccheri residui

1,5 g/l

Naso

Note di lana umida, paglia e fieno che caratterizzano questo vino

Bocca

Complesso e unico, ben equilibrato

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con piatti asiatici o esotici a base di pesce...

Maggiori informazioni su Sadie Family

Maggiori informazioni su Swartland

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 94/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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