Sadie Family - Olifants River Skurfberg 2024
96/100
James Suckling
93+/100
Vinous
«Sadie ci offre un vino 100% Chenin proveniente da vigneti di 80 anni coltivati ai piedi delle splendide montagne di Citrusdal!»
«Papaya, pietra, albicocca, mela tritata, nocciola e un po' di rosmarino al naso. È compatto e cremoso, con un corpo ampio ma molto minerale, nonché una consistenza e una presa fenolica. Salato e intenso nel finale. Chenin blanc piantato su un terreno calcareo eroso ad alto contenuto di ferro. Da bere o conservare. » (James Suckling 2025)
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Occhio
Colore oro pallido, brillante
Naso
Ottima concentrazione, profumi di mela Granny Smith, buccia di pera, fico, alcune note golose di melone.
Bocca
Consistenza cremosa e vellutata, sostenuta da un'acidità vibrante ed energica, superba concentrazione che si protrae in un finale lungo, puro ed elegante.
Servire
A 10-12°C
Aprire
1-2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2046
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una rana pescatrice all'Armoricaine, un'aragosta appena scottata, una sogliola alla mugnaia...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 93+/100
A proposito del vino:
Lo Skurfberg 2024 proviene dal nord, dalle regioni più secche del Capo, ed è il primo degli Chenin Blanc di Sadie ad essere raccolto. Presenta un bouquet affascinante con aromi di cera d'api, spruzzi di mare e lino bianco leggero, oltre a un tocco di alghe. Al palato è ben equilibrato, con un attacco morbido, molto lineare, molto rigoroso, un vino che non fa mezze misure. Serio, austero, ma la sua sapidità invita a berne un altro sorso. 2026-2046
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 96/100
A proposito del vino:
Papaya, pietra, albicocca, mela tritata, nocciola e un pizzico di rosmarino al naso. È compatto e cremoso, con un corpo ampio ma molto minerale, nonché una consistenza e una presa fenolica. Salato e intenso nel finale. Chenin blanc piantato su un terreno calcareo eroso ad alto contenuto di ferro. Da bere o conservare.
PREZZO 1JOUR1VIN
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