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Sadie Family - Olifants River, Skurfberg 2024

Sadie Family - Olifants River Skurfberg 2024

96/100

Robert Parker

96/100

James Suckling

93+/100

Vinous

Sudafrica
Chenin
aromatico
frutta a polpa bianca
lungo finale
scampi

«Sadie ci propone un vino 100% Chenin proveniente da vigneti di 80 anni coltivati ai piedi delle splendide montagne di Citrusdal!»

«Al naso si percepiscono papaya, pietra, albicocche, mele tritate, nocciole e un tocco di rosmarino. È compatto e cremoso, con un corpo ampio ma una spiccata mineralità pietrosa, oltre a una consistenza e una nota fenolica. Salato e intenso nel finale. Chenin blanc coltivato su un terreno calcareo eroso con un elevato contenuto di ferro. Da bere subito o da conservare. » (James Suckling 2025)

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Settore

Sadie Family

Annata

Skurfberg

Annata

2024

Denominazione

Citrusdalberg

Regione

Sudafrica

Vitigni

100% Chenin Blanc

Terroir

Terreni sabbiosi e friabili del Table Mountain, vigneto di Skurfberg nelle montagne di Citrusdal, viti piantate tra il 1940 e il 1955 a 150 metri di altitudine, clima mediterraneo caldo

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

I tre appezzamenti vengono vinificati separatamente, con pigiatura dei grappoli interi per 3 ore e vinificazione in vecchie botti

Allevamento

Per 12 mesi in ogni singolo appezzamento, poi 6 mesi dopo l'assemblaggio; vino non chiarificato, non filtrato

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Occhio

Colore oro pallido, brillante

Naso

Ottima concentrazione, sentori di mela Granny Smith, buccia di pera, fico e alcune note golose di melone

Palato

Consistenza cremosa e vellutata, sostenuta da un'acidità vivace ed energica; superba concentrazione che si protrae in un finale lungo, puro ed elegante

Servire

A 10-12°C

Apri

da 1 a 2 ore prima

Bere a partire da

2025

Da bere prima

2046

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una rana pescatrice all'Armoricaine, un'aragosta appena scottata, una sogliola alla mugnaia...

Maggiori informazioni su Sadie Family

Maggiori informazioni su Olifants River

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2026) 96/100 (Vino straordinario)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

 Il Sadie Family 2024 Citrusdal Mountain Die Distriksreeks Skurfberg è uno Chenin Blanc dalla bella linearità, caratterizzato da una salinità cristallina, una precisione minerale e una freschezza tipica delle altitudini elevate. Note di scorza di agrumi e pietra bagnata si esprimono in un palato concentrato e ben strutturato che esalta la purezza del vino. «Non vogliamo aggiungere nulla ai nostri vini, ma non vogliamo nemmeno togliere nulla», spiega il proprietario Eben Sadie. Proveniente da vigneti di 65 anni piantati su terreni di arenaria ricchi di ferro e quarzo, sulle alture dell'altopiano di Skurfberg, questo vino cattura la tensione e la limpidezza legate all'altitudine che definiscono il terroir. È uno dei vini più intriganti di questa eccellente gamma. 2026-2040

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 93+/100

A proposito del vino:

Lo Skurfberg 2024 proviene dal nord, dalle zone più aride del Capo, ed è il primo degli Chenin Blanc di Sadie ad essere vendemmiato. Presenta un bouquet affascinante con aromi di cera d'api, spruzzi di mare e lino bianco leggero, oltre a un tocco di alghe. Al palato è ben equilibrato, con un attacco morbido, molto lineare, molto rigoroso: un vino che non fa compromessi. Serio, austero, ma la sua sapidità invita a berne un altro sorso. 2026-2046

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 96/100

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono note di papaya, pietra, albicocca, mela tritata, nocciole e un tocco di rosmarino. È compatto e cremoso, con un corpo ampio ma caratterizzato da una spiccata mineralità pietrosa, oltre che da una buona consistenza e una nota fenolica. Il finale è salato e intenso. Chenin blanc coltivato su un terreno calcareo eroso con un elevato contenuto di ferro. Da bere subito o da conservare.

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