Markus Molitor - Riesling Auslese** Bernkasteler Badstube GC 2017 (demi-sec)
96/100
Robert Parker
«Il Wine Advocate è stupito dalla sua limpidezza, luminosità e carattere: un delizioso Riesling perfetto per la vostra tavola delle feste!»
«Il Riesling Bernkasteler Badstube Auslese ** (Green Capsule) 2017 è un vino sorprendente che presenta un colore limone brillante e piuttosto pallido e si apre con un bouquet estremamente preciso, raffinato e piacevolmente riduttivo di bacche di Riesling perfettamente mature e sane intrecciate con aromi molto delicati di ardesia frantumata. È sorprendente per la sua chiarezza, luminosità e il carattere croccante della Mosella! Al palato è un Badstube Auslese molto elegante, speziato e ben strutturato, che unisce meravigliosamente maturità, concentrazione e finezza. Il vino è allo stesso tempo ricco e delicato, ben strutturato ma con un carattere stimolante, cristallino e di grande finezza, con un finale lungo e croccante. (Wine Advocate 2019)
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Occhio
Colore giallo pallido brillante
Naso
Frutta matura, leggermente riduttivo con note di pietra frantumata
Bocca
Elegante, speziato, con una bella struttura, concentrato e raffinato.
Servire
A 9-10°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da scoprire con frutti di mare, una cucina salata-dolce, un tagliere di formaggi a pasta molle e crosta lavata (munster, maroilles, pont-l'évêque...)
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 96/100 (Vino straordinario)
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Riesling Bernkasteler Badstube Auslese ** (Green Capsule) 2017 è un vino sorprendente che presenta un colore limone brillante e piuttosto pallido e si apre con un bouquet estremamente preciso, raffinato e piacevolmente riduttivo di bacche di Riesling perfettamente mature e sane intrecciate con aromi molto delicati di ardesia frantumata. È sorprendente per la sua chiarezza, luminosità e il carattere croccante della Mosella! Al palato è un Badstube Auslese molto elegante, speziato e ben strutturato che combina meravigliosamente maturità, concentrazione e finezza. Il vino è allo stesso tempo ricco e delicato, ben strutturato ma con un carattere stimolante, cristallino e di grande finezza, con un finale lungo e croccante. Conservatelo per un decennio o due. Degustato tre volte tra marzo e aprile 2019.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 13 recensioni
Nota e consiglio di M. THIERRY B. Pubblicato su 22/04/2023
Colore giallo limone limpido e brillante. Profumo ricco e complesso con note di limone e mela verde. Sapore raffinato e delicato con note di mela verde. Delizioso.
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL D. Pubblicato su 10/02/2025
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Nota e consiglio di M. LAURENT M. Pubblicato su 28/09/2024
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Nota e consiglio di M. THIERRY D. Pubblicato su 16/09/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE C. Pubblicato su 22/07/2024
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Nota e consiglio di M. GABRIEL D. Pubblicato su 23/03/2024
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Nota e consiglio di M. GORAN G. Pubblicato su 10/02/2024
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Nota e consiglio di M. ALAIN J. Pubblicato su 17/04/2022
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Nota e consiglio di M. CHRIS L. Pubblicato su 26/02/2022
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Nota e consiglio di M. JOEL C. Pubblicato su 31/01/2022
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