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Markus Molitor - Mosella Riesling Haus Klosterberg WC 2023 (secco)

Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg WC 2023 (sec)

90/100

James Suckling

Germania
riesling
minerale
frutti esotici
pesce

«Tutta la bellezza del terroir tedesco in un Riesling preciso e minerale!»

«Il gusto franco di mela gialla e l'acidità vivace e agrumata su un palato appena mediamente corposo rendono questo vino secco della Mosella facile da apprezzare. Buona armonia nel finale acidulo. Da bere subito. Tappo a vite.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
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Settore

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Haus Klosterberg

Annata

2023

Denominazione

Moselle

Regione

Germania

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Terreni di ardesia e calcare in diversi appezzamenti della tenuta

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura, macerazione pellicolare per diverse ore, vinificazione in vasche di acciaio inox.

Allevamento

Sulle fecce fini per 3 mesi in barrique

Grado alcolico

11,5%

Occhio

Colore giallo paglierino con riflessi dorati

Naso

Bella intensità aromatica, con note di frutta esotica: sentori di litchi, ananas, frutto della passione, arricchiti da note di limone yuzu.

Bocca

Finezza, grande freschezza all'attacco, aromi di pesca bianca, limone giallo e ananas, il finale è intenso, con sapori minerali e leggermente iodati.

Servire

A 9-10°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2025

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su un gravlax di salmone, un carpaccio di capesante con pompelmo rosa...

Maggiori informazioni su Markus Molitor

Maggiori informazioni su Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 90/100

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Il gusto franco di mela gialla e l'acidità vivace e agrumata su un palato appena mediamente corposo rendono questo vino secco della Mosella facile da apprezzare. Buona armonia nel finale acidulo. Da bere subito. Tappo a vite.

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