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Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021
Markus Molitor - Riesling Auslese* della Mosella, Bernkasteler Badstube 2021

Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021

Moselle|Vino bianco
Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (6 clienti)

94/100

Robert Parker

Germania
Riesling
minerale
elegante
preciso
pesce

«Un Riesling perfetto per l’invecchiamento!»

«Il Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Capsula Verde) 2021 è ancora discreto ma concentrato e raffinato al naso, con un profilo densamente minerale che rivela note di ardesia blu frantumata, olio di ardesia e intensi aromi di Riesling. Rotondo, denso e saporito al palato, è un Auslese goloso, molto raffinato ed elegante, con una bella persistenza fenolica sul finale.» (Wine Advocate 2023)

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Settore

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube

Annata

2021

Denominazione

Moselle

Regione

Germania

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Pavimenti in ardesia in diversi appezzamenti della tenuta

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione con le bucce per diverse ore, vinificazione in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

Su fecce in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

9,5%

Occhio

Colore giallo pallido brillante con riflessi dorati

Naso

Ottima concentrazione, finezza e mineralità morbida, bella complessità, vivace e invitante

Palato

Raffinatezza ed eleganza, bel corpo con una buona rotondità: questo Riesling è davvero delizioso, con sapori agrumati, note di ardesia e un leggero sentore iodato, e un finale cristallino di bella persistenza

Servire

A 9-10°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2050

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un risotto di vitello al parmigiano, un filetto di orata, ostriche fresche...

Maggiori informazioni su Markus Molitor

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2023) 94/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Capsula Verde) 2021 è ancora discreto ma concentrato e raffinato al naso, con un profilo densamente minerale che rivela note di ardesia blu frantumata, olio di ardesia e intensi aromi di Riesling. Rotondo, denso e saporito al palato, è un Auslese goloso, molto raffinato ed elegante, con una bella persistenza fenolica sul finale. 2023-2050
James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

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