Markus Molitor - Moselle Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten WC 2022 (sec)
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
James Suckling
-
92+/100
Robert Parker
"Un terroir geologico di grande rarità, che conferisce un carattere unico a questa cuvée le cui viti crescono in riolite vulcanica!".
"Un Riesling secco molto elegante della regione della Mosella, appena di medio corpo, ma con aromi molto seducenti di pesca bianca e fragola selvatica. Bella succosità all'inizio e al centro del palato. Il finale è persistente e molto armonioso, con una notevole delicatezza di frutti di bosco e spezie. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2023)
Caratteristiche
Dominio
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Spätlese Ürziger Würzgarten WC (sec)
Annata
2022
Designazione
Moselle
Regione
Germania
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Vigneto di 62 ettari esposto a sud/sud-est, ricco di caratteristiche geologiche rare nella valle della Mosella: suoli di pietra rossastra e ardesia e riolite vulcanica, che conferiscono al vino un carattere unico.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Doppia cernita ottica, pigiatura soffice, macerazione delle bucce per diverse ore per garantire un'estrazione ottimale di aromi e minerali, fermentazione spontanea a bassa temperatura (100% tini di acciaio inox a temperatura controllata).
Allevamento
Sui lieviti fini in botti di rovere per molti mesi
Contenuto alcolico
11%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo chiaro brillante con riflessi dorati, limpido e brillante.
Naso
Intenso e concentrato, con aromi fini di pesca bianca, pepe bianco, fragola fresca e ardesia umida.
Bocca
Elegante e di grande purezza, si sviluppa in volume e profondità, freschezza tesa con una speziatura unica e atipica che si associa quasi ai sentori pepati del naso, finale vibrante e persistente.
Servire
AT 9-11°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2050
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con ostriche gratinate al forno, filetto di orata con salsa al burro, fonduta cinese...
Markus Molitor
Mosella
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2024) 92+/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (capsula bianca) 2022 si apre con aromi di ribes nero e mirtillo, oltre a graziosi aromi di ardesia al naso. Al palato è un Riesling elegante ma piuttosto secco e fenolico, con una struttura tannica serrata ma anche intensità e una certa dolcezza residua non ancora veramente equilibrata. 11% di alcol dichiarato. Sughero naturale. Degustato in azienda nell'agosto 2024. 2029-2050
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023) 94/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Un Riesling secco molto elegante della regione della Mosella, di medio corpo ma con aromi molto seducenti di pesca bianca e fragola selvatica. Bella succosità all'inizio e al centro del palato. Il finale è persistente e molto armonioso, con una notevole delicatezza di frutti di bosco e spezie. Da bere o da conservare.
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