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Markus Molitor - Riesling Auslese della Mosella ** Wehlener Sonnenuhr WC 2019

Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese ** Wehlener Sonnenuhr WC 2019

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (4 clienti)

96/100

Robert Parker

Germania
Riesling
complesso
ampia guardia
pollame

«Il Wehlener Sonnenuhr Auslese ** 2019 di Molitor, dal colore giallo limone dorato, si apre con spettacolari aromi densi e intensi di frutta tropicale che, con l’ossigenazione, diventano sempre più raffinati, dettagliati e con note di ardesia. È una bellezza affascinante in divenire. Vivace e frizzante al palato nonostante la sua ricchezza, con una nota agrumata e una struttura minerale decisa e persistentemente salata, questo WSU corposo è un Auslese secco molto raffinato ed elegante, con un finale estremamente stimolante. Sebbene il 2019 abbia già un ottimo sapore, non lo berrei prima che abbia raggiunto i 20 o addirittura i 30 anni, semplicemente perché il vino diventerà ancora più complesso. » (Wine Advocate 2021)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Markus Molitor

Annata

Riesling Auslese ** Wehlener Sonnenuhr WC

Annata

2019

Denominazione

Moselle

Regione

Germania

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Terreno sassoso

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura delicata, macerazione con le bucce, fermentazione lenta e a bassa temperatura

Allevamento

Su fecce fini in botti

Gradazione alcolica

12%

Occhio

Abito di un bel colore giallo-limone

Naso

Aromi corposi e intensi di frutta tropicale, che si affinano con un po’ di ossigenazione

Palato

Vivace e dinamico nonostante la sua corposità, note agrumate e minerali, raffinatezza ed eleganza, finale molto stimolante

Servire

A 10-12°C

Da bere prima

2040+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un buon crauti alsaziani, un'anatra all'arancia, spaghetti cinesi con gamberetti, un filetto di pesce spada al lime, un pollo in salsa di dragoncello...

Maggiori informazioni su Markus Molitor

Maggiori informazioni su Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 96/100 (Vino straordinario)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Wehlener Sonnenuhr Auslese ** (capsula bianca) 2019 di Molitor, dal colore giallo limone dorato, si apre con spettacolari aromi densi e intensi di frutta tropicale che, con l’ossigenazione, diventano sempre più raffinati, articolati e con note di ardesia. È una bellezza affascinante in divenire. Vivace e frizzante al palato nonostante la sua ricchezza, con una nota agrumata e un retrogusto minerale deciso e persistentemente salato che ne definisce la struttura, questo WSU corposo è un Auslese secco molto raffinato ed elegante, dal finale estremamente stimolante. Sebbene l’annata 2019 sia già ottima, non lo berrei prima che abbia raggiunto i 20 o addirittura i 30 anni, semplicemente perché il vino diventerà ancora più complesso.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 4 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. DAVID B. Pubblicato su 18/03/2023

Un vino eccezionale. Diverso dai Riesling alsaziani. Da provare almeno una volta

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ALAIN A. Pubblicato su 29/09/2025

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Recensione e commento della sig.ra ELISABETH G. Pubblicato il 02/08/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. LAURENT M. Pubblicato su 28/09/2024

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