Jean-Baptiste Adam - Alsace Grand Cru Kaefferkopf Le Grand K 2017
3*Étoile
Hachette
16/20
Bettane & Desseauve
92/100
Robert Parker
Il taglio è consentito nel Grand Cru Kaefferkopf. Il 70% di Gewurztraminer e il 30% di Riesling vengono raccolti nello stesso giorno dalle parcelle più vecchie, di età compresa tra i 60 e i 70 anni. Il Grand K ha un colore giallo paglierino dorato e offre una miscela di aromi di frutta gialla, fiori bianchi e limone candito. Al palato è un'alchimia perfetta, dove la frutta e le spezie del Gewurztraminer si fondono armoniosamente con la mineralità e l'eleganza del Riesling. Un grande Kaefferkopf con una grande K!
Acquista i tuoi vini Adam al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Attraente colore giallo paglierino con riflessi dorati
Naso
Molto lusinghiero, il naso è un mix di frutta a polpa gialla (pesca, mango), fiori bianchi (acacia, gelsomino) e limone candito.
Bocca
Morbido e delicato. Note fruttate e speziate tipiche del Gewurztraminer. Il finale è esaltato dall'eccezionale freschezza del Riesling.
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Delizioso con il foie gras in padella o la crostata di prugne mirabelle.
Bettane & Desseauve
Voto del vino (guida 2018) 16/20 (Annata 2015) (Vino molto buono)
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2018) 3***Stelle (Annata 2015) (vino eccezionale).
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Situata ad Ammerschwihr, un importante villaggio vinicolo a nord-ovest di Colmar, questa casa ha celebrato il suo quattrocentesimo anniversario nel 2014. Le sue cantine del XVII secolo ospitano vecchie botti di quercia ancora in uso. Combina una struttura commerciale con una tenuta biodinamica.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 92/100 (Annata 2015) (Vino meraviglioso)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Valutazione del cliente
4/5
sul 7 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN BAPTISTE D. Pubblicato su 01/11/2020
Vino preciso, controllato e di buon equilibrio. Eccellente con un dessert a base di frutta e verdura
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS L. Pubblicato su 09/04/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MAZRAANI M. Pubblicato su 21/09/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FREDERIC M. Pubblicato su 29/10/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. RICHARD B. Pubblicato su 30/09/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL V. Pubblicato su 02/09/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL B. Pubblicato su 09/01/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite gli altri vini della tenuta
