Jean-Baptiste Adam - Crémant d'Alsace Les Natures
Cité
Hachette
91/100
Decanter
89/100
James Suckling
89/100
Wine Enthusiast
"Colore giallo paglierino con bollicine fini e insistenti. A un naso preciso di frutta matura corrisponde un palato rotondo e untuoso con aromi di albicocca e una punta di amaro sul finale". (Le Guide Hachette des Vins 2019). Un grande successo!
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Occhio
Bolle fini
Naso
Aromi di frutta fresca seguiti da note di brioche, tipiche dello Chardonnay.
Bocca
Equilibrato, fruttato e molto fresco
Servire
A 5-7°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Ideale come aperitivo, con un piatto di pesce o un formaggio...
Decanter
Voto 91/100
Area valutata Consigliata
Informazioni sul vino :
x
Guide Hachette des vins
Vino valutato (Guida 2019) Citato (Vino di successo)
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Colore giallo paglierino con bollicine fini e insistenti. A un naso preciso di frutta matura corrisponde un palato rotondo e untuoso, con aromi di albicocca e una punta di amaro nel finale.
Informazioni sul dominio :
Situata ad Ammerschwihr, un importante villaggio vinicolo a nord-ovest di Colmar, questa casa ha celebrato il suo quattrocentesimo anniversario nel 2014. Le sue cantine del XVII secolo ospitano vecchie botti di quercia ancora in uso. Combina una struttura commerciale con una tenuta biodinamica.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2020) 89/100
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
La mela verde e il limone sono sottili ma distinti nel naso fresco di questo vino. La leggerezza e la vivace freschezza continuano nel palato frizzante dove le bollicine scoppiano per rivelare un fondo di lievito e dolcezza. Il finale è secco e brillante.
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 89/100
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Informazioni sul vino :
Molte mele verdi in questo vino, così come buccia di guava verde, ma non molta complessità. Fruttato e semplice, con un tocco di dolcezza. Da bere subito.