Jean-Baptiste Adam - Pinot Noir Les Natures 2020
88/100
Wine Enthusiast
Questo Pinot Noir mantiene le promesse: succoso, aromatico e morbido, è un ottimo esempio di rosso alsaziano. Il palato delicato con tannini setosi termina con un finale armonioso. Una delizia tutta da gustare!
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Naso
Fruttato e aromatico
Bocca
Tannini setosi, leggermente legnosi, sentori di ciliegia
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni bianche e pollame, un cosciotto d'agnello confit, un couscous...
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata ad Ammerschwihr, importante villaggio vinicolo a nord-ovest di Colmar, questa azienda ha festeggiato il suo quattrocentesimo anniversario nel 2014. Le sue cantine del XVII secolo ospitano antiche botti di rovere ancora in uso. Combina una struttura commerciale e un'azienda agricola gestita secondo i principi della biodinamica.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2020) 88/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata