21.715 recensioni dei clienti

Zind-Humbrecht - Riesling Gueberschwihr 2010

Name: Zind-Humbrecht - Riesling Gueberschwihr 2010
Brand: Domaine Zind-Humbrecht
Rating: 4.7 (3 reviews)

Alsace|Vino bianco|Biografia

4.7/5 (3 clienti)

Novità Annata, il 2009 aveva ottenuto il punteggio: Bettane & Desseauve 15,5/20
Il Riesling Gueberschwihr 2010 esprime bene l’origine vulcanica del cru. Si avvertono una bella nota affumicata e aromi minerali, con una leggera rotondità al centro bocca, accentuata da un tocco fruttato. Il finale è delicato con una persistenza media. Una bottiglia davvero eccellente!

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Sito valutato

21.715 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Gueberschwihr

Annata

2010

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Argilloso-calcareo-siliceo, esposto a est e a sud

Viticoltura

Coltivazione biodinamica certificata Ecocert

Vendemmia

manuali

Vinificazione

per gravità, abbandono totale delle tecniche di addizionamento, nessuna chaptalizzazione, imbottigliamento più tardivo dei vini

Allevamento

Affinamento sulle fecce per 12 mesi

Gradazione alcolica

12,5%

Biografia

Sì

Occhio

bellissimo abito giallo dorato

Naso

evidenzia chiaramente l'origine vulcanica del vino. Si percepiscono chiaramente note affumicate e aromi minerali

Palato

una leggera rotondità al centro della bocca, accentuata da una nota fruttata. Il finale è delicato, con una persistenza media

Servire

a 8-10°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Bere prima

2025 e oltre

Guardia

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur des fruits de mer, un Saint-Pierre à l'oseille, une terrine de poisson, un gâteau aux noix... <br/>

Maggiori informazioni su Domaine Zind-Humbrecht

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Da tre decenni punto di riferimento della viticoltura alsaziana, questa tenuta racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, uomo visionario che ha saputo acquisire i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, che ha brillantemente introdotto i principi della biodinamica già negli anni ’90. E oggi Pierre-Émile, entrato a far parte della tenuta in un periodo molto complesso Annata e 2021, che porta avanti il loro operato, in particolare sulle ultime acquisizioni, sul Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, primo francese a conseguire il titolo di Master of Wine, ha compreso da tempo l’importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, essendo inoltre presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di liberarsi dalla botrite e di ridurre la gradazione alcolica. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e presentano ora uno stile decisamente secco, mentre le grandi botti li fanno maturare a diversi metri di profondità nel sottosuolo. Come tutti i grandi vini d’Alsazia, raggiungono la loro piena espressione dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è un must e il Rangen de Thann si impone con il tempo. Pierre-Emile, il figlio di Olivier, è appena entrato a far parte della tenuta. L’eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, permette a questa tenuta emblematica di entrare nel pantheon della nostra guida con una quarta stella.

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.7/5

su 3 recensioni

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE D. Pubblicato su 01/08/2019

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Nota e consiglio di M. FRANCK B. Pubblicato su 25/02/2013

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Nota e consiglio di M. BRUNO H. Pubblicato su 24/02/2013

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