Château de Meursault - Beaune 1er Cru Grèves Les Trois Journaux 2023
95/100
Bettane & Desseauve
17,5/20
Bourgogne Aujourd'hui
16,5/20
Jancis Robinson
"Questo storico 1er cru di Beaune sarà irresistibile ora e tra 15 anni!
"Molto diretto e aromatico al naso, molto puro al palato - uno stile molto diverso dai bianchi. Pulito e relativamente leggero, ma soddisfacente per chi non cerca l'ampiezza sopra ogni cosa. Lungo. 2029-2040" (Jancis Robinson 2024)
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Occhio
Colore rubino chiaro con disco brillante
Naso
Intenso e vivace, con aromi floreali e di frutta rossa matura
Bocca
Questo generoso Premier Cru si esprime al palato attraverso un lungo finale che combina l'eleganza e la complessità del terroir.
Servire
A 15-17°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima
Bevete da
2027
Bevete prima
2040
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con una costoletta di vitello al rosmarino, un'anatra confit del sud-ovest, una terrina di agnello...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 95/100
Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Sotto l'egida di Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet e del maestro di cantina Emmanuel Escutenaire, questa tenuta, cresciuta fino a 65 ettari nel 2018, ha intrapreso negli ultimi anni una rivoluzione nei metodi di lavoro e nell'interpretazione della natura dei suoi terroir. 30 ettari sono coltivati con metodo biologico, con l'obiettivo di convertirli tutti entro tre anni. I colossali investimenti effettuati in tre anni in attrezzature viticole ad alte prestazioni hanno permesso di progredire. I bianchi hanno una tensione dinamica e una bocca generosa, anche se il 2018 non sarà l'Annata più adatta a loro. I rossi, le cui uve vengono diraspate e sottoposte a cernita ottica prima della fermentazione a bassa temperatura seguita da 12-15 mesi in barrique (25-40% nuove), sono morbidi, carnosi e profondi, con un 2018 di razza. Una progressione assolutamente impressionante in un arco di tempo molto breve per una tenuta di queste dimensioni.
Bourgogne Aujourd'hui
Vino valutato (guida 2024) 17,5/20
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
L'emblematico Ch. de Meursault, mecca del turismo borgognone e del folklore enologico - la famosa Paulée si celebra qui il giorno successivo alla vendita degli Hospices de Beaune - è passato di mano molte volte: la famiglia di Pierre de Blancheton fino alla Rivoluzione; la famiglia Serre nel XIX secolo; la famiglia del Comte de Moucheron; la famiglia Boisseaux (Maison Patriarche) dal 1973. Nel dicembre 2012, la famiglia Halley ha acquistato la tenuta. Attualmente sono 65 gli ettari di vigneto in conversione biologica. Emmanuel Escutenaire è responsabile della cantina.
Burghound
Domaine noté Consigliato
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16,5/20
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Molto diretto e aromatico al naso, molto puro al palato - uno stile molto diverso dai bianchi. Pulito e relativamente leggero, ma soddisfacente per chi non cerca l'ampiezza sopra ogni cosa. Lungo. 2029-2040
PREZZO 1JOUR1VIN
74
.90
Cash Back 2.00%
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