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Château de Meursault - Meursault 1er Cru 2008

Château de Meursault - Meursault 1er Cru 2008

Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5
4.1/5 (16 clienti)

15/20

Gault & Millau

15,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

Note: Bourgogne Aujourd'hui 15,5/20, Gault Millau 15/20
«Meursault di carattere e complessità, con una giusta espressione della sua tipicità con volume, fruttato, finezza e una mineralità "croccante" dai sapori sottilmente iodati. L'affinamento è elegante e conferisce una rotondità equilibrata dalla freschezza.» (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). La bella generosità apportata dai Charmes e la mineralità dei Perrières conferiscono al vino tutta la sua lunghezza...

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Meursault

Annata

2008

Denominazione

Meursault 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Cinque appezzamenti a Charmes e due appezzamenti a Perrières. La maggior parte del Meursault 1er Cru proviene da Charmes. Calcare duro del Giurassico su antichi sedimenti alluvionali.

Viticoltura

coltivazione ragionata e lotta biologica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

pressatura lenta e graduale che consente di selezionare solo i succhi più ricchi, fermentazione alcolica in botte

Allevamento

Da 15 a 18 mesi in botti di rovere nuove e in botti di uno o due vini

Grado alcolico

13,5%

Occhio

bel colore dorato, intenso e brillante

Naso

espressivo con note agrumate

Bocca

rotondo, corposo ed equilibrato. La generosità apportata dai Charmes e la mineralità dei Perrières conferiscono al vino tutta la sua lunghezza.

Servire

a 12-14°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur une sole meuni&egrave;re, une volaille de Bresse aux Morilles, un Livarot...<br/>

Maggiori informazioni su Château de Meursault

Maggiori informazioni su Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Sotto la guida di Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet ed Emmanuel Escutenaire, maestro cantiniere, questa tenuta, che nel 2018 ha raggiunto i 65 ettari, ha intrapreso da alcuni anni una rivoluzione nei suoi metodi di lavoro e nell'interpretazione della natura dei suoi terroir. 30 ettari sono coltivati con metodi biologici, con l'obiettivo di convertire l'intera superficie entro tre anni. Gli ingenti investimenti effettuati in tre anni in attrezzature viticole all'avanguardia hanno permesso di compiere progressi. I bianchi possiedono sia un dinamismo nella tensione che una generosa sensazione al palato, anche se il 2018 non sarà Annata più Annata loro. I rossi, le cui bacche vengono diraspate e sottoposte a selezione ottica prima di iniziare la fermentazione a bassa temperatura e poi un affinamento di 12-15 mesi in botte (dal 25 al 40% nuove), offrono un aspetto sodo, corposo, profondo, con i 2018 di razza. Un progresso assolutamente impressionante in un tempo minimo per un'azienda di queste dimensioni.

Borgogna Oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Vino valutato 15,5/20

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

L'emblematico Ch. de Meursault, meta turistica della Borgogna e luogo di folklore vinicolo – dove si celebra la famosa Paulée il giorno dopo la vendita degli Hospices de Beaune – ha spesso cambiato proprietario: dalla famiglia di Pierre de Blancheton fino alla Rivoluzione; alla famiglia Serre nel XIX secolo ; famiglia del conte de Moucheron; famiglia Boisseaux (casa Patriarche) dal 1973. Nel dicembre 2012, nuovo cambiamento: la famiglia Halley acquista la tenuta. Oggi sono 65 ettari di vigneti in conversione biologica. Al comando della cantina: Emmanuel Escutenaire.

Guida dei vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2012) 15/20 (Molto buono)

A proposito del vino:

Meursault di carattere e complessità, con una giusta espressione della sua tipicità con volume, fruttato, finezza e una mineralità croccante con sapori sottilmente iodati. L'affinamento è elegante e conferisce una rotondità equilibrata dalla freschezza.

Burghound

Burghound

Area valutata Raccomandata

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5

4.1/5

su 16 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 30/04/2017

Di gran classe! Vino completo, ricco al naso e al palato, lo consiglio vivamente.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 17/02/2015

Un Meursault come piace a noi, con una tipicità e una mineralità uniche. Questo carattere così particolare si trova solo nei bianchi dello Château de Meursault. Da non perdere!

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FLEMMING C P. Pubblicato su 01/09/2014

Qualche indizio di un potenziale problema di premox :-(

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GUILLAUME D. Pubblicato su 29/06/2014

Ottimo! Ancora più buono al palato che al naso.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. VINCENT D. Pubblicato su 06/07/2021

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. DANIEL P. Pubblicato su 25/11/2019

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 04/02/2019

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS D. Pubblicato su 21/09/2018

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 29/04/2018

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN JACQUES V. Pubblicato su 08/04/2018

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