Louis Jadot - Famille Gagey Pernand-Vergelesses Les Combottes 2022
16,5/20
Jancis Robinson
90/100
Robert Parker
"Una combinazione vincente di frutta e fiori bianchi!
"Aromi di pera, menta, fiori bianchi e olio di agrumi precedono il Pernand-Vergelesses Les Combottes 2022 (Domaine Gagey), un vino di corpo medio-pieno, luminoso e satinato, puro, preciso e salino." (Wine Advocate 2024)
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Occhio
Abito giallo
Naso
Con aromi di fiori bianchi e frutta gialla
Bocca
Armonico ed elegante
Servire
AT 12-14 °C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Un abbinamento perfetto tra qualche anno con il pollo alle spugnole o con un vecchio formaggio Comté...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono un periodo di vaschetta di 25-27 giorni prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Aromi di pera, menta, fiori bianchi e olio di agrumi precedono il Pernand-Vergelesses Les Combottes 2022 (Domaine Gagey), un vino di medio e pieno corpo, brillante e satinato, puro, preciso e salino.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, hanno reso alcune annate difficili da leggere. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 16,5/20
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL P. Pubblicato su 31/12/2024
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PREZZO 1JOUR1VIN
37
.90
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