Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild - Macan Clasico 2015

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Macán Clásico 2015, il vino d'ingresso della gamma, è un Tempranillo al 100% proveniente dai 92 ettari di vigneti situati nei villaggi di Ábalos, Labastida, El Villar e San Vicente de la Sonsierra. Fermenta in vasche di acciaio inox dopo una pre-fermentazione a freddo, seguita da una malolattica parziale in barrique e da un affinamento di 12-14 mesi in botti di rovere francese nuove e di un anno. È l'ultima Annata nella vecchia cantina, ma ha terminato l'affinamento nella nuova. La nuova cantina sembra essere molto meglio attrezzata; a partire Annata , i vini sono più precisi, con una grande varietà di tini, in particolare grazie all'introduzione di botti da 4.000 litri, e consentono anche di trattare separatamente i vini di pressa. Il 2015 è Annata matura e più calda, ma hanno vendemmiato prima per trovare il giusto equilibrio ed evitare la surmaturazione. È netto, moderno ed equilibrato, con un legno ben integrato e i consueti sapori di frutti di bosco e un tocco speziato. Al palato è di medio corpo, con tannini granulosi e abbastanza eleganza da controbilanciare la potenza naturale. Penso che il 2015 sia un vero successo, Annata supera di gran lunga molte altre.