Berthet-Bondet - Côtes du Jura Trio 2023
91+/100
Robert Parker
91/100
RVF
"Trio di vitigni rossi del Giura
"Il rosso Côtes du Jura Trio 2023 proviene da tre parcelle, con il 60% di Trousseau e il 20% di Poulsard e Pinot Noir, ciascuna su terreni diversi. I vitigni sono stati fermentati separatamente dopo la diraspatura, quindi assemblati e messi in tini di acciaio inox per un anno. È fruttato e succoso, semplice e facile da bere, con un palato morbido e rotondo". (Wine Advocate 2025)
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Naso
Fruttato intenso con note speziate
Bocca
Leggero e complesso
Servire
A 14°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi, carni affumicate, grigliate, piatti agrodolci...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
La tenuta domina l'intero Château-Chalon, arroccata sul suo sperone roccioso a 450 metri sul livello del mare. Jean ha ceduto le redini alla figlia Hélène, che dopo una carriera di traduttrice a Bruxelles, ha preso in mano le redini della tenuta di 15 ettari. Certificati biologici dal 2013, i vini sono tra le storie di successo del vigneto, in particolare i vini da vela, la grande specialità della tenuta. I vini gialli (4,5 ettari di Château-Chalon) sono maturati in magnifiche cantine a volta.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
La tenuta è stata fondata nel 1985 da Jean Berthet-Bondet, ex sindaco di Château-Chalon e ingegnere agricolo, come sua moglie. Condotti secondo le regole dell'agricoltura biologica, i 13 ettari di vigneti e le cantine a volta sono gestiti dal 2018 dalla figlia Hélène.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 91+/100 (Grande vino)
Informazioni sul vino :
Il rosso Côtes du Jura Trio 2023 proviene da tre parcelle, con il 60% di Trousseau e il 20% di Poulsard e Pinot Noir, ciascuna su terreni diversi. Le varietà d'uva sono state fermentate separatamente dopo la diraspatura, quindi assemblate e messe in vasche d'acciaio inox per un anno. È fruttato e succoso, semplice e facile da bere, con un palato morbido e rotondo. Ha una gradazione alcolica di 13%, frutto di un raccolto abbondante e di ottima qualità. È più fresco del Trio 2022. 6.000 bottiglie prodotte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 91/100
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Un trio molto delicato, fine e piacevole che ha guadagnato in sensualità e sfumature.
Informazioni sul dominio :
Chantal e Jean Berthet-Bondet, entrambi ingegneri agricoli, hanno lasciato la città nel 1985 per creare questa tenuta di 11 ettari, situata in parti uguali nella denominazione Château-Chalon e nella Côtes du Jura, e certificata biologica dal 2013. La figlia di Jean, Hélène, è ora al timone. La qualità sta migliorando, con un'attenzione particolare all'espressione e alla purezza del frutto. Nuove cuvée ed etichette sono state sapientemente ridefinite, anche se le cuvée maturate sotto vela rimangono le protagoniste indiscusse della tenuta, con uno Château-Chalon che può fungere da modello per la prestigiosa denominazione.
PREZZO DI PROPRIETÀ
21
.90
Cash Back 2.00%
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