Domaine Berthet-Bondet

Berthet-Bondet - Château-Chalon Vin Jaune 2017

"Una grande annata!

"Imbottigliato una settimana prima della mia visita, lo Château-Chalon 2017 mi ha conquistato in un batter d'occhio. Cattura immediatamente l'attenzione, offrendo un profumo espressivo e preciso di camomilla, erba secca, pasta di pane e mandorle bianche. Al palato, questo vino multidimensionale si dispiega in tutte le direzioni, abbagliando con il suo notevole senso di armonia nonostante la sua potenza e sostanza. I lettori noteranno che a causa delle forti gelate primaverili, la tenuta non ha prodotto alcun Savagnin Côte du Jura nel 2017 - tutto ciò che è rimasto è stato integrato a Château-Chalon." (Vinous 2024)

Berthet-Bondet - Côtes du Jura Trio 2023

"Trio di vitigni rossi del Giura

Questo blend di 3 vitigni rossi del Giura (60% Trousseau, 20% Poulsard e 20% Pinot Noir) ha un naso intenso e fruttato con note speziate. Il palato è leggero e complesso, con un bel finale lungo. Lasciatevi tentare da questa cuvée su un piatto di salumi...

Berthet-Bondet - Côtes du Jura Tradition 2020

4.3/5 (3 recensioni)

"Un piccolo gioiello in bottiglia!

La cuvée Tradition è maturata sotto vela per 2 anni per deliziare i nostri palati con aromi distintivi di noci, spezie e biscotto. La maggior parte dello Chardonnay completa la potente espressione del Savagnin. L'insieme è un grande successo, un equilibrio perfetto che si sposa meravigliosamente con le lumache al prezzemolo.

Berthet-Bondet - Côtes du Jura Savagnier 2022

4/5 (2 recensioni)

"100% Savagnin ben rappresentativo del suo terroir".

"Côtes du Jura Savagnier 2022" è un Savagnin tostato proveniente da viti piantate nel villaggio di Lavigny su terreni marnosi negli anni '90. È stato fermentato con lieviti indigeni e affinato esclusivamente in acciaio per 10 mesi. È fresco e varietale, con 13,5% di alcol. Ha purezza di aromi ed è sassoso e leggermente riduttivo, con una nota di pietra focaia, ben strutturato con filo sottile, acidità integrata e un finale secco e gessoso. 6.000 bottiglie sono state riempite nel luglio 2023". (Wine Advocate 2024)

Berthet-Bondet - Côtes du Jura La Queue au Renard 2022

5/5 (1 recensione)

"100% Pinot Noir du Jura, ottimo rapporto qualità/prezzo!

"Con le sue belle sfumature violacee e gli aromi concentrati di frutta nera, incorniciati da un processo di invecchiamento su misura e dalla giusta quantità di spezie, questo Pinot 100% ha la morbidezza vellutata di un Borgogna e la freschezza di un vino locale. Una versione jurassiana molto bella, soprattutto a questo prezzo". (La Tulipe Rouge 2024)

Berthet-Bondet - Côtes du Jura Savagnin 2015

4.1/5 (7 recensioni)

Questo Savagnin, maturato in barrique per 3 anni sotto velo, regala note speziate e affumicate. La sua fine acidità porta un deciso equilibrio tra le note di nocciola e frutta candita e la presenza di aromi agrumati. Uno stile da scoprire!

Berthet-Bondet - Côtes du Jura La Source 2018

3.2/5 (15 recensioni)

"Il Source ha note di mele cerose, ed è leggermente balsamico ed erbaceo, molto piacevole". (Wine Advocate 2019 - Luis Gutiérrez) La bella vendemmia 2018 ha permesso di creare questa cuvée effimera, ricca di sapore e delicata. Un'ode al piacere e all'indulgenza!

Berthet-Bondet - Côtes du Jura Vin de Paille 2009

4.6/5 (7 recensioni)

"Il Vin de Paille 2009 presenta i classici aromi di uva passa dorata, datteri e albicocche secche, con un po' di zenzero e polline. Ci sono anche note di lievito. Il palato è agrodolce; non è troppo dolce e ha una bella acidità che aggiunge freschezza. Se volete un vino dolce e opulento, gustatelo giovane; se preferite qualcosa di più morbido e meno dolce, lasciatelo invecchiare in bottiglia." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker).

Berthet-Bondet - Côtes du Jura Chardonnay 2012

3.5/5 (8 recensioni)

Nuova Annata, il 2011 è stato valutato: Gault Millau 16/20, Guide Hachette 2**(vino notevole) + Coup de Coeur, RVF 14,5/20
Questo Côtes du Jura ottenuto da uve Chardonnay sprigiona delicati aromi speziati e note di curry. Un bianco schietto che unisce finezza e carattere, con molta freschezza. Da gustare nei prossimi 3 anni con pesce o carni bianche...