Berthet-Bondet - Côtes du Jura Savagnier 2022
92/100
Robert Parker
89/100
Vinous
89/100
La Tulipe Rouge
«Un Savagnin al 100% che rispecchia perfettamente il suo terroir»
«Il Côtes du Jura Savagnier 2022 è un Savagnin “ouillé” proveniente da vigneti piantati negli anni ’90 nella località Savagnier, nel villaggio di Lavigny, su terreni marnosi. Ha fermentato con lieviti indigeni ed è stato affinato esclusivamente in acciaio inossidabile per 10 mesi. È fresco e varietale, con una gradazione alcolica del 13,5%. Presenta una purezza di aromi ed è minerale e leggermente riduttivo, con una punta di felsa, di bella consistenza con un filo sottile, un'acidità ben integrata e un finale secco e gessoso. Nel luglio 2023 sono state imbottigliate 6.000 bottiglie. » (Wine Advocate 2024)
Acquista i tuoi vini Berthet-Bondet al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Naso
Aromi di agrumi e frutta esotica
Palato
Fruttata, con una bella finezza minerale
Servire
A 10-12°C
Da bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con verdure crude, pesce o semplicemente da solo come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta domina l'intera Château-Chalon, arroccata sul suo sperone roccioso a 450 metri di altitudine. Jean ha passato il testimone alla figlia Hélène, tornata a subentrare dopo una prima esperienza come traduttrice a Bruxelles, per garantire il buon funzionamento dei 15 ettari. Certificati biologici dal 2013, i vini figurano tra i successi del vigneto, in particolare i vini di voile, grande specialità della tenuta. I vini gialli (4,5 ettari a Château-Chalon) vengono affinati in magnifiche cantine a volta.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tenuta fondata nel 1985 da Jean Berthet-Bondet, ex sindaco di Château-Chalon e ingegnere agronomo, proprio come sua moglie. Gestiti secondo i principi dell'agricoltura biologica, i 13 ettari di vigneti e le cantine a volta sono affidati dal 2018 alla loro figlia Hélène.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Côtes du Jura Savagnier 2022 è un Savagnin «ouillé» proveniente da vigneti piantati negli anni '90 nella località Savagnier, nel villaggio di Lavigny, su terreni marnosi. Ha fermentato con lieviti indigeni ed è stato affinato esclusivamente in acciaio inossidabile per 10 mesi. È fresco e varietale, con una gradazione alcolica del 13,5%. Presenta una purezza di aromi ed è minerale e leggermente riduttivo, con una punta di pietra focaia, di bella consistenza con un filo sottile, un'acidità integrata e un finale secco e gessoso. Nel luglio 2023 sono state imbottigliate 6.000 bottiglie.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Chantal e Jean Berthet-Bondet, entrambi ingegneri agronomi, hanno lasciato la città nel 1985 per fondare questa tenuta di 11 ettari, situata in parti uguali nelle denominazioni Château-Chalon e Côtes du Jura, e certificata per l’agricoltura biologica dal 2013. Hélène, la figlia di Jean, è ora al timone. La qualità evolve verso una maggiore espressione e purezza del frutto. Nuove cuvée ed etichette di vini fortificati sono state sapientemente ridefinite, anche se le cuvée affinate sotto velo rimangono le protagoniste indiscusse della tenuta, con uno Château-Chalon che può fungere da modello per la prestigiosa denominazione.
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 89/100
A proposito del vino:
Il Côtes du Jura Savagnier 2022 prende il nome da un appezzamento di vigneto a esso dedicato. Affinato per un anno in vasche di acciaio inossidabile, il 2022 presenta note riduttive, sentori di pietra bagnata e polpa di limone. Di medio corpo e concentrato, la maturità Annata sapientemente controbilanciata dalla spiccata acidità del Savagnier. Un finale salino conclude l'insieme.
La Tulipe Rouge
Vino valutato (guida 2024) 89/100
A proposito del vino:
Agrumi, pera e semi di mela caratterizzano questo delizioso Savagnin, dalle note delicatamente dolci, con un finale fresco e vivace.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. OLIVIER S. Pubblicato su 08/02/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN MARIE L. Pubblicato su 18/02/2024
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
