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Sérol Champs Libres - Turbullent Rosé frizzante

Sérol Champs Libres - Turbullent Pétillant rosé

Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5
4.1/5 (29 clienti)

92/100

Decanter

Gamay
dolci
aperitivo

«Leggerezza, vivacità e gusto goloso caratterizzano questo rosé frizzante con una gradazione alcolica di soli 10,5°, da gustare nei vostri momenti di festa!»

«Che vino allegro e vivace! Prodotto da uno dei migliori viticoltori della Loira Vulcanica, questo spumante naturale è vivace, frizzante, succoso e piacevole, con aromi di prugna, piccoli fiori rosa, mora e sambuco. La sua schiuma vellutata e cremosa conferisce un'esplosione di sapori a questo vino pieno di brio.» (Decanter 2025).

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Sito valutato
21.348 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Sérol

Annata

Turbullent

Denominazione

Vin de France

Regione

Loira

Vitigni

Gamay Saint-Romain

Terroir

Selezione accurata delle uve

Viticoltura

Certificato biologico, ottenuto dall'acquisto di uve e da un'accurata selezione

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Metodo tradizionale: pigiatura diretta e decantazione a freddo, fermentazione alcolica a bassa temperatura in vasca senza aggiunta di zucchero, con lieviti indigeni, imbottigliamento per la seconda fermentazione in bottiglia fino al raggiungimento del 10,5% vol., stabilizzazione mediante il metodo di trasferimento, sboccatura per eliminare i sedimenti

Gradazione alcolica

10.5%

Zuccheri residui

10 g/l

Biografia

Occhio

Abito rosa acceso

Naso

Aromi di uva matura, pera e lampone

Palato

Bolle fini ed espressione aromatica del Gamay, attacco rotondo e finale vivace

Servire

A 8-10°C

Da bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente sia all'aperitivo che ai dessert alla frutta...

Maggiori informazioni su Domaine Sérol

Maggiori informazioni su Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Stéphane Sérol guida la sua tenuta sulla via dell’eccellenza. I 34 ettari di vigneto mettono in risalto il vitigno Gamay, che qui si esprime appieno sui terreni di granito e porfido. Grazie anche a una viticoltura accurata e biodinamica, questa tenuta si distingue per i suoi vini curati, raccolti a mano. I diversi cru offrono freschezza e golosità, in particolare la cuvée Les-Millerands, che merita di essere conservata in cantina. Un indirizzo sicuro per grandi vini da degustazione.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 92/100

A proposito del vino:

Che vino allegro e vivace! Prodotto da uno dei migliori viticoltori della Loira Vulcanica, questo spumante naturale è vivace, frizzante, succoso e piacevole, con aromi di prugna, piccoli fiori rosa, mora e sambuco. La sua spuma vellutata e cremosa regala un'esplosione di sapori a questo vino pieno di brio.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Stéphane Sérol, che incarna con talento la rinascita del vigneto locale, ha assunto nel 1998 la guida di questa tenuta di 37 ettari (certificata biologica e biodinamica), le cui origini risalgono al 1700 e che suo padre Robert ha reso famosa già nel 1971 grazie alla vendita diretta in bottiglia. Un valore (molto) sicuro della Côte Roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Carine e Stéphane Sérol non hanno mai valorizzato così tanto il Gamay Saint-Romain e la Côte Roannaise. Sui terroir sabbiosi e granitici situati in altitudine (da 380 a 520 metri), i rossi esprimono le note delicatamente affumicate, floreali e ariose tipiche del vitigno. Provenienti da vigneti a alta densità (da 8.000 a 10.000 ceppi/ha), le uve vengono parzialmente o totalmente diraspate prima di essere vinificate con delicatezza. La crescita degli ultimi dieci anni è stata fulminea e i vini non hanno mai così bene trasmesso l’identità dei loro terroir. Da notare l'ulteriore raffinatezza dei bianchi.

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