1jour1vin
21.710 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini della Loira
Urfé
Sérol
Domaine Sérol - IGP Urfé Champtoisé blanc 2023
Domaine Sérol - IGP Urfé Champtoisé bianco 2023

Domaine Sérol - IGP Urfé Champtoisé blanc 2023

IGP Urfé|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)
minerale
freschezza
frutta del frutteto
biodinamica

« Minerale e generoso! »

Novità della tenuta Sérol, questo bianco di facile beva è caratterizzato da una grande freschezza. Uno Chenin che regala aromi di mela cotogna e vaniglia e un palato generoso. Si percepisce una bellissima mineralità e un’acidità perfettamente equilibrata. Succulento!

Acquista i tuoi vini Sérol al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.710 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Sérol

Cuvée

Champtoisé

Annata

2023

Denominazione

IGP Urfé

Regione

Loira

Vitigni

Chenin

Terroir

Terreno sabbioso granitico, località Champtoisé, altitudine 400 m

Viticoltura

Certificazione biologica e biodinamica (Biodyvin)

Vendemmia

Confezionate manualmente in scatole da 12 kg

Vinificazione

Pressatura diretta, decantazione naturale in serbatoi di acciaio inossidabile, fermentazione con lieviti indigeni in botti da 500 L, fusti da 12 Hl e vasche di cemento

Allevamento

8 mesi in botti da 500 L (da 1 a 10 vini) e in grandi botti da 12 HL, quindi travaso in vasche di cemento

Gradazione alcolica

12%

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo dorato

Naso

Espressivo, con aromi di frutta del frutteto, mela cotogna e note vanigliate

Palato

Attacco fresco, morbido, con una bella acidità e una spiccata mineralità

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da servire come aperitivo o, idealmente, in abbinamento a pesce, frutti di mare, carni bianche, piatti internazionali, formaggi di capra…

Maggiori informazioni su Domaine Sérol

Maggiori informazioni su IGP Urfé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2027) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Stéphane Sérol guida la sua tenuta sulla via dell’eccellenza. I 34 ettari di vigneto mettono in risalto il vitigno Gamay, che qui si esprime appieno sui terreni di granito e porfido. Grazie anche a una viticoltura accurata e biodinamica, questa tenuta si distingue per i suoi vini curati, raccolti a mano. I diversi cru offrono freschezza e gusto goloso, in particolare la cuvée Les-Millerands, che merita di essere conservata in cantina. Un indirizzo sicuro per grandi vini da degustazione.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2027) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Stéphane Sérol, che incarna con talento la rinascita del vigneto locale, ha assunto nel 1998 la guida di questa tenuta di 38 ettari (certificata biologica e biodinamica), le cui origini risalgono al 1700 e che suo padre Robert ha reso famosa già nel 1971 grazie alla vendita diretta di bottiglie. Un indirizzo imperdibile della Côte Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Il Gamay Saint-Romain e la Côte Roannaise non hanno mai brillato così tanto come sotto la guida di Carine e Stéphane Sérol. Questo vitigno trae da questi terroir sabbiosi e granitici situati in altitudine (da 380 a 520 metri) un’espressione delicatamente affumicata, floreale e ariosa. Provenienti da vigneti a alta densità di impianto (da 8.000 a 10.000 ceppi per ettaro), le uve vengono parzialmente, se non totalmente, diraspate, prima di essere vinificate con delicatezza. Eclat de Granite incarna alla perfezione lo spirito di questo allegro rosso da bistrot. I contorni delle denominazioni — Oudan, Perdrizière — sono perfettamente definiti. La gamma «Chez» spinge ai limiti il Gamay di Saint-Romain attraverso una macerazione di sette mesi e un affinamento in anfora: vini che respirano la freschezza del granito, con una dimensione fruttata così particolare (mirtillo, affumicato), sempre molto dinamici e digeribili.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER O. Pubblicato su 26/10/2026

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. LAURENT H. Pubblicato su 13/09/2025

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Scoprite altri vini della tenuta

Domaine Sérol - Côte Roannaise Perdrizière 2024

Côte Roannaise | Vino rosso | Biologico

Visualizza

Domaine Sérol - Côte Roannaise Éclat de Granite 2025

Côte Roannaise | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

Visualizza

Sérol Champs Libres - Turbullent Pétillant rosé

Vino francese | Vino frizzante | Biologico

Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5

Visualizza

Stéphane Sérol e Michel Troisgros - Côte Roannaise Les Blondins 2024

Côte Roannaise | Vino rosso | Bio

Visualizza

Sérol Champs Libres - Perché rinunciare al bianco 2025

Vino francese | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

Domaine Sérol - Côte Roannaise Oudan 2024

Côte Roannaise | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

Domaine Sérol - IGP Urfé Champtoisé bianco 2023

IGP Urfé | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

Visualizza

Domaine Sérol - Côte Roannaise Chez Muron 2023

Côte Roannaise | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

Visualizza

Domaine Sérol - IGP Urfé Oudan De Butte en Blanc 2023

IGP Urfé | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Sérol Champs Libres - Melting Potes rosso 2021

Vino francese | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Visualizza

Domaine Sérol - Les Originelles 2019

Côte Roannaise | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5

Visualizza

Domaine Sérol - Les Millerands 2018

Côte Roannaise | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5

Visualizza

Domaine Sérol - L'Incorruptible 2014

Côte Roannaise | Vino rosso

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

Visualizza

Caricamento in corso...