21.275 recensioni dei clienti

Domaine Yannick Amirault - Le Grand Clos 2018

Name: Tenuta Yannick Amirault - Le Grand Clos 2018
Brand: Tenuta Yannick Amirault
Rating: 4.1 (17 reviews)

Bourgueil|Vino rosso|Biografia

4.1/5 (17 clienti)

15,5/20

RVF

17,5/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Note Annata )

Con un leggero sentore affumicato al naso, questo Bourgueil presenta note dominanti di frutti neri e un tocco mentolato. La consistenza setosa e la perfetta armonia tra tannini e acidità conferiscono eleganza e raffinatezza a questa annata che, senza dubbio, conquisterà gli appassionati!

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Sito valutato

21.275 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Yannick Amirault

Annata

Le Grand Clos

Annata

2018

Denominazione

Bourgueil

Regione

Loira

Vitigni

100% Cabernet Franc

Terroir

Terreni argillosi con frammenti di selce, noti anche come «Perruches», sulla crosta calcarea

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

100% manuale con doppia cernita delle uve

Vinificazione

Diraspatura senza pigiatura, fermentazione alcolica in tini troncoconici in legno termoregolati, macerazione di 4 settimane

Allevamento

18 mesi in botti da 400 litri

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino scuro

Naso

Puro, leggermente affumicato, con note dominanti di frutti neri e legno di rosa e un tocco mentolato

Palato

Tannini densi, leggermente serrati ma dal tocco setoso, sostenuti da una giusta acidità, grande eleganza

Servire

In caraffa a 16 °C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un filetto di cerva, un piccione, rognoni di vitello, un carré d'agnello arrosto alle spezie delicate...

Maggiori informazioni su Domaine Yannick Amirault

Maggiori informazioni su Bourgueil

Bettane & Desseauve

Vino valutato 17,5/20 da Top Vins (Annata ) (Vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che sono passati in modo naturale al biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, di cui due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un ricco patrimonio di vecchi vitigni in entrambi i casi.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 1*Stella (Annata ) (Vino di grande successo)

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Presente nelle denominazioni Saint-Nicolas e Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi di punta di queste due denominazioni. Oggi è suo figlio Benoît a coltivare (con metodo biologico) i 19 ettari della tenuta.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato 15,5/20 (Annata ) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Benoît è arrivato nella tenuta di famiglia a Bourgueil nel 2003 per portare avanti l'avventura avviata dal padre Yannick nel 1997. Il vigneto si estende per due terzi a Bourgueil e per un terzo nella vicina denominazione Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e la loro volontà di restituire l'espressione dei terroir attraverso Cabernet Franc molto setosi e raffinati, che conservano però un frutto brillante. La tenuta è certificata biologica dal 2009 e i vini acquisiscono ogni anno maggiore purezza grazie a vinificazioni (vasche troncoconiche in legno, botti e giare di gres) sempre più accurate. Le annate 2022 e 2023 ci incantano per la loro espressione schietta, netta e per la loro finezza.

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 17 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 22/08/2024

In questa grande annata 2018, il Grand Clos, ormai pienamente aperto, beneficia di un ottimo affinamento che gli conferisce una gamma aromatica tanto ampia quanto intensa. I tannini, relativamente potenti e decisi, sono caratterizzati da un’acidità fresca ma non aspra e da sentori floreali e di frutti neri aciduli, associati a note affumicate, terrose e a un tocco speziato. Pieno e di impressionante volume, al palato offre una sensazione dinamica, rafforzata da una grana fine e gessosa e da una consistenza setosa e raffinata. Superba persistenza di grafite sul finale. Un vero affare a 16 € nel 2020. Da bere nei prossimi sei anni con tenere costolette di vitello alla crema di finferli, accompagnate da tagliatelle. Punteggio = 4,2.