Domaine Yannick Amirault - Saint Nicolas de Bourgueil La Mine 2024
1*Étoile
Hachette
93/100
Robert Parker
91/100
Bettane & Desseauve
90/100
Vinous
"La precisione del Cabernet, che bilancia la nitidezza della silice e la pastosità dell'argilla".
Questa cuvée ha un naso puro e minerale con note di carburo. Il bouquet rivela bacche nere mature, mentre l'attacco vivace rivela note di grafite e liquirizia. La struttura è fine, liscia e lunga. Un vero gioiello!
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Occhio
Bellissimo colore scuro e profondo
Naso
Grande purezza, fruttato brillante con note di carboidrati
Bocca
Attacco vivace, con note di grafite e liquirizia, trama fine e scorrevole e buona lunghezza.
Servire
Decantare a 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2035
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni bianche e pollame: faraona, pollo ruspante arrosto, carni alla griglia...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 91/100 (Annata 2023)
Domaine valutato (guida 2026) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che si sono naturalmente convertiti al metodo biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, due terzi dei quali a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, ciascuno con un buon patrimonio di vecchie viti.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Annata 2023) (Vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Attivo a Saint-Nicolas e a Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi affermati di queste due denominazioni. Suo figlio Benoît coltiva ora i 19 ettari della tenuta con metodo biologico.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 93/100 (Annata 2023) (Vino meraviglioso)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Benoît è entrato a far parte della tenuta di famiglia Bourgueil nel 2003 per continuare l'avventura familiare iniziata dal padre Yannick nel 1997. Due terzi dei vigneti si trovano a Bourgueil e nella vicina denominazione di Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e il loro desiderio di far emergere l'espressione dei terroir attraverso un Cabernet Franc molto setoso e ben educato, che conserva ancora il suo frutto vibrante. L'azienda è certificata biologica dal 2009 e i vini diventano ogni anno più puri grazie a metodi di vinificazione sempre più accurati (tini di legno tronchi, botti e vasi di gres). I vini 2022 e 2023 ci stanno deliziando con la loro espressione franca e pulita e la loro finezza.
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata 2023)
PREZZO DI PROPRIETÀ
16
.90
Cash Back 2.00%
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