Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2023
92/100
RVF
92/100
Bettane & Desseauve
92/100
Vinous
«Una raffinata espressione del terroir di Bougueil»
Les Quartiers si apre con un profumo generoso e vivace, in cui predominano i frutti rossi maturi, esaltati da note speziate e pepate. Il vino seduce per la sua morbidezza ed eleganza, dove i tannini di grande finezza si fondono perfettamente con un'acidità vivace e ben controllata. L'equilibrio è straordinario!
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Occhio
Rosso scuro con riflessi violacei
Naso
Profumo complesso di frutti rossi maturi con un leggero sentore legnoso e note speziate
Palato
Elegante e delicato, con un'acidità vivace e ben definita, di grande finezza, con tannini setosi e una bella freschezza
Servire
A 15-16°C
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a uno stufato di cinghiale, a un camembert al forno, a un cappone brasato, a formaggi freschi di capra…
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che sono passati in modo naturale al biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, di cui due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un ricco patrimonio di vecchi vitigni in entrambi i casi.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Presente nelle denominazioni Saint-Nicolas e Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi di punta di queste due denominazioni. Oggi è suo figlio Benoît a coltivare (con metodo biologico) i 19 ettari della tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Benoît arriva nella tenuta di famiglia a Bourgueil nel 2003 per portare avanti l'avventura avviata dal padre Yannick nel 1997. Il vigneto si estende per due terzi a Bourgueil e per un terzo nella vicina denominazione Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e la loro volontà di restituire l'espressione dei terroir attraverso Cabernet Franc molto setosi e raffinati, che conservano però un frutto brillante. La tenuta è certificata biologica dal 2009 e i vini acquisiscono ogni anno maggiore purezza grazie a vinificazioni (vasche troncoconiche in legno, botti e giare di gres) sempre più accurate. Le annate 2022 e 2023 ci incantano per la loro espressione schietta, netta e per la loro finezza.
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata )