Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Les Quartiers 2023
92/100
RVF
92/100
Bettane & Desseauve
92/100
Vinous
« Raffinata espressione del terroir di Bougueil »
Les Quartiers si apre con un profumo generoso e vivace, dominato dai frutti rossi maturi, esaltati da note speziate e pepate. Il vino seduce per la sua morbidezza ed eleganza, dove i tannini di grande finezza si fondono perfettamente con un'acidità viva e controllata. L'equilibrio è notevole!
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Occhio
Rosso scuro con riflessi violacei
Naso
Complesso su frutti rossi maturi con una punta leggermente legnosa, note speziate
Bocca
Raffinato e delicato, acidità vibrante, cesellato, tutto finezza con tannini polverosi, bella freschezza.
Servire
A 15-16°C
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con uno stufato di cinghiale, un camembert al forno, un cappone brasato, formaggi freschi di capra...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che si sono convertiti naturalmente al biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, di cui due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un buon patrimonio di vecchi vigneti in entrambi i casi.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Presente a Saint-Nicolas e a Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei valori sicuri di queste due denominazioni. Ora è suo figlio Benoît che coltiva (in modo biologico) i 19 ettari della tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata )
Tenuta classificata (guida 2026) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Benoît arriva nella tenuta di famiglia a Bourgueil nel 2003 per continuare l'avventura iniziata dal padre Yannick nel 1997. Il vigneto è distribuito tra Bourgueil (per due terzi) e la vicina denominazione Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e la loro volontà di restituire l'espressione dei terroir attraverso Cabernet Franc molto setosi e civili, ma che conservano un frutto brillante. La tenuta è certificata biologica dal 2009 e i vini acquisiscono ogni anno maggiore purezza grazie a vinificazioni (tini tronco-conici in legno, botti e giare di gres) sempre più accurate. I 2022 e 2023 ci incantano con la loro espressione schietta, netta e la loro finezza.
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata )