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Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2023

Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2023

Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5
4.4/5 (2022 / 7 clienti)

94/100

RVF

90/100

Vinous

Cabernet Franc
frutti neri
affascinante
preciso
Grandi viticoltori della Loira

«Un vino corposo, vellutato e generoso»

«Il Grand Clos 2023 si presenta con un ricco colore porpora, molto più vivace e intenso rispetto agli altri 2023. Ha molto da offrire. È setoso e rivela aromi di ribes nero maturo e lampone. La componente argillosa dei terreni argillo-silicei gli conferisce una morbidezza che lascia spazio a un finale minerale e ferroso. È soave, rotondo e più accessibile rispetto a molte Annate Grand Clos in questa fase. Potete naturalmente aspettare, ma potete anche degustarlo subito per godervi la sua giovinezza e i suoi tannini morbidi.» (Vinous 2025).

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Yannick Amirault

Annata

Le Grand Clos

Annata

2023

Denominazione

Bourgueil

Regione

Loira

Vitigni

Cabernet Franc (vignes plantées dans les années 1970)

Terroir

Terreni argillosi con frammenti di selce, noti anche come «Perruches», sulla crosta calcarea

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Vendemmia manuale in ceste, cernita dell'uva

Vinificazione

Diraspatura completa senza pigiatura, fermentazione alcolica in tini troncoconici di legno, macerazione di 4 settimane

Allevamento

18 mesi, il 60% in botti da 400 litri e il 40% in vasi di terracotta da 600 litri

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Colore rubino scuro

Naso

Intenso, di grande purezza, con aromi di frutti neri e legno di rosa, e note mentolate

Palato

Tannini densi, leggermente serrati ma dal tocco setoso, sostenuti da una giusta acidità, grande eleganza

Servire

In caraffa a 16 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2027

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un filetto di cerva, un piccione, rognoni di vitello, un carré d’agnello arrosto alle spezie delicate…

Maggiori informazioni su Domaine Yannick Amirault

Maggiori informazioni su Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Yannick e Benoît Amirault sono viticoltori perfezionisti che sono passati in modo naturale al biologico. 19 ettari di Cabernet Franc, di cui due terzi a Bourgueil e il resto a Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con un ricco patrimonio di vecchi vitigni in entrambi i casi.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Presente nelle denominazioni Saint-Nicolas e Bourgueil, Yannick Amirault è uno dei nomi di punta di queste due denominazioni. Oggi è suo figlio Benoît a coltivare (con metodo biologico) i 19 ettari della tenuta.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 94/100

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

L'annata 2023 offre dei Cabernet Franc floreali, con una profondità che promette un buon potenziale di invecchiamento. Tra vent'anni potremo ritrovare Le Grand Clos, curato con meticolosità, dal gusto raffinato.

Informazioni sulla tenuta:

Benoît arriva nella tenuta di famiglia a Bourgueil nel 2003 per portare avanti l'avventura avviata dal padre Yannick nel 1997. Il vigneto si estende per due terzi a Bourgueil e per un terzo nella vicina denominazione Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Si percepisce il perfezionismo dei viticoltori e la loro volontà di restituire l'espressione dei terroir attraverso Cabernet Franc molto setosi e raffinati, che conservano però un frutto brillante. La tenuta è certificata biologica dal 2009 e i vini acquisiscono ogni anno maggiore purezza grazie a vinificazioni (vasche troncoconiche in legno, botti e giare di gres) sempre più accurate. Le annate 2022 e 2023 ci incantano per la loro espressione schietta, netta e per la loro finezza.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 90/100

A proposito del vino:

Degustato in vasca il giorno stesso dell’imbottigliamento, il Grand Clos 2023 sfoggia un ricco colore porpora, molto più vivace e intenso rispetto agli altri 2023. Ha molto da offrire. È setoso e rivela aromi di ribes nero maturo e lampone. La componente argillosa dei terreni argillo-silicei gli conferisce una morbidezza che lascia spazio a un finale minerale e ferroso. È soave, rotondo e più accessibile rispetto a molte Annate Grand Clos in questa fase. Potete naturalmente aspettare, ma potete anche degustarlo subito per goderne la giovinezza e i tannini morbidi.

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