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Alphonse Mellot - I Romani 2010

Alphonse Mellot - Les Romains 2010

Nota: RVF 15,5/20
Il Sancerre Les Romains è un bianco davvero ben riuscito, dotato di un’espressività di cui solo i Mellot conoscono il segreto. Eleganza, una gamma aromatica ricca e sempre molto minerale: ecco un grande rappresentante della denominazione... Da non perdere assolutamente!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Alphonse Mellot - La Moussière

Annata

Les Romains

Annata

2010

Denominazione

Sancerre

Regione

Loira

Vitigni

100% Sauvignon

Terroir

Pavimenti in selce al 100%

Viticoltura

coltivazione biologica e biodinamica, potatura e cura delle ferite, potatura drastica e vendemmia verde (controllo delle rese)

Vendemmia

manuali in piccole casse

Vinificazione

in serbatoi troncoconici da 1300 litri

Allevamento

in tini troncoconici da 1300 litri per 8 mesi

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Bel colore limpido e brillante, di colore giallo pallido con lievi riflessi verdolani

Naso

aromi di frutta bianca e note marine

Palato

ampio, fresco e minerale, con una bella precisione aromatica

Servire

in caraffa a 10-12 °C

Apri

un quarto d'ora prima

Bere a partire da

2012

Apogeo

2014

Da bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con ostriche fresche o alla griglia, cozze di bouchot al fior di timo, zuppa di vongole allo zafferano, cassolette di scampi con piselli dolci, luccio della Loira in crosta di sale, tutti i formaggi di capra freschi o erborinati, biscottini alle mandorle, torta tiepida alle albicocche...

Maggiori informazioni su Alphonse Mellot - La Moussière

Maggiori informazioni su Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta premiata (guida 2026) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Abile enologo, Alphonse Mellot offre un'interpretazione appassionante del Sancerre, con cuvée provenienti da singoli appezzamenti che esaltano ogni terroir. L'età media dei vigneti, pari a 75 anni, gli permette di proporre una gamma impeccabile, il cui primo gradino – la cuvée della tenuta – è già ai massimi livelli. Anche i 18 ettari nella zona IGP La Côte de la Charité testimoniano la sua maestria con lo Chardonnay. Rendiamo omaggio al lavoro e all'ispirazione di questo instancabile appassionato, che corona oltre 30 anni di ricerca e di intransigenza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Alphonse Mellot junior, rappresentante della diciannovesima generazione della tenuta di punta di Sancerre, possiede 53 ettari di vigneti coltivati con metodo biodinamico e propone una gamma di Sancerre monovitigno straordinariamente limpidi, eleganti e raffinati. Molti di questi vini – Edmond, Les Romains e Génération Dix-Neuf – si distinguono per la loro concentrazione, precisione ed espressività. Quest'anno ho ampliato leggermente le mie note, poiché ho percepito delle vere e proprie differenze di complessità tra i vini, piuttosto che semplici differenze di stile. Gli amanti del Pinot Nero dovrebbero provare Les Herses 2014.

Vinous

Vinous

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1513, l'attuale custode della tenuta Alphonse Mellot rappresenta la diciannovesima generazione a gestire l'azienda vinicola di famiglia. La tenuta si trova nel centro del paese e dispone di una vasta rete di cantine. Con 56 ettari di vigneto, Mellot produce Sancerre per i supermercati (la cuvée La Moussière, ottenuta da viti giovani, è in vendita da Sainsbury's nel Regno Unito, ad esempio) e cuvée di alto livello, ottenute da vecchi vitigni, come la Cuvée Edmond, le cui uve provengono da un appezzamento di 6 ettari di vecchi vitigni all'interno del vigneto di La Moussière, che si estende su 38 ettari. Lo stile che ne risulta, fermentato in botti di legno di diverse dimensioni, è puro e preciso e riesce a conservare un'acidità allettante anche in Annate come il 2018, il 2019 e il 2020. La cuvée di punta, Génération XIX, proviene da un appezzamento di un ettaro di La Moussière dove le viti hanno in media quasi 90 anni. Lavorato con delicatezza, viene fermentato in tini da 900 litri, il che dà un Sauvignon eccezionale e seducente, di intensa purezza e dotato di una struttura che gli consentirà di invecchiare con grazia. La tenuta produce anche Pinot Nero: La Demoiselle proviene da un raro terroir di selce che gli conferisce uno stile affumicato, speziato e deciso, mentre i terreni calcarei del vigneto Le Paradis, che contribuiscono al Génération XIX rosso, offrono un'eleganza più seducente, mentre la parte argillosa di Chambrates offre morbidezza e agilità. Il Pinot non lesina nemmeno sul rovere di qualità. Avendo adottato molto presto la biodinamica, la tenuta è certificata dal 1999.

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