Domaine du Pré Semelé - Sancerre Mainbré blanc 2023
89/100
RVF
«È lui che conquisterà il maggior numero di persone (RVF)»
«Il Maimbré incarna alla perfezione il Sancerre bianco, preciso ed espressivo. È quello che conquisterà il maggior numero di persone; si tratta di una qualità, e non delle minori.» (Guida RVF 2025) Un Sancerre ben elaborato, fedele alla reputazione della casa!
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Occhio
Abito color oro pallido
Naso
Bella complessità aromatica, con un'impronta fruttata
Palato
Equilibrato, con un bel finale sostenuto da un'acidità moderata
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pesce alla griglia, frutti di mare e persino come aperitivo, insieme a un Crottin de Chavignol...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Julien e Clément Raimbault coltivano 21 ettari situati sulle colline di Maimbray e Sury-en-Vaux, in terreni argilloso-calcarei. La gamma, molto omogenea, propone vini ben strutturati in entrambe le varietà, con rossi che coniugano potenza ed eleganza e bianchi puri e slanciati. Il tutto a prezzi molto ragionevoli. Un valore sicuro.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 89/100
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Il Maimbré incarna il Sancerre bianco preciso ed espressivo. È quello che conquisterà il maggior numero di persone; si tratta di una qualità, e non da poco.
Informazioni sulla tenuta:
I fratelli Raimbault, Julien e Clément, incarnano la nuova generazione dei viticoltori di Sancerre. Da alcune Annate, constatiamo con gioia una maggiore disinvoltura nell’espressione dei vini. Ora risultano più rilassati e golosi, pur conservando quella precisione che ne ha fatto il loro marchio di fabbrica. Il 2022, Annata , è un vero e proprio capolavoro di equilibrio! Il 2023, logicamente, ha dato vita a vini più fini e slanciati.
Valutazione dei clienti
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 23/10/2024
Un Sancerre moderno e particolarmente ben riuscito in Annata eccezionale. A riprova del fatto che, con buona pace della dottrina dominante, il riscaldamento globale può talvolta avere effetti positivi, in particolare su alcuni vigneti, specialmente quelli di Sancerre. Infatti, il Sauvignon ha guadagnato in qualità, maturità, densità e anche in volume. Senza dimenticare la piacevole sensazione di freschezza brillante e vivacità procurata dalle gustose note agrumate e dalla mineralità pura e gessosa di buona persistenza. Un unico neo però: Pré Semelé ha il suo prezzo... Questo bel bianco solare e già molto espressivo saprà esaltare i prossimi pranzi e cene delle feste, come aperitivo in accompagnamento a tartine con uova di salmone selvatico, poi su un antipasto di ostriche Boudeuse, e infine con filetti di rombo saltati in padella con salsa al burro all'arancia e purè di carote. Punteggio = 4,1.
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Nota e consiglio di M. GERARD D. Pubblicato su 02/05/2025
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Nota e consiglio di M. SERGE J. Pubblicato su 15/02/2025
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