Xavier Vignon - Beaumes-de-Venise Arcane L'Étoile

Name: Xavier Vignon - Beaumes-de-Venise Arcane L'Étoile
Brand: Xavier Vignon
Rating: 4 (40 reviews)

Beaumes-de-Venise|Vino rosso

4/5 (40 clienti)

95/100

Jeb Dunnuck

robusto

elegante

petto d'anatra

«Una stella cadente da cogliere al volo»

«Proveniente dai vigneti situati alle quote più elevate, Arcane l'Étoile è un’altra elegante cuvée di Xavier, improntata a una finezza al tempo stesso ricca e fresca. Un assemblaggio di Grenache, Syrah e Mourvèdre, con una piccola quantità di Viognier delle annate 2015, 2016 e 2017. Si percepisce qualcosa di profondo nella sua consistenza e nel suo equilibrio. Note di lamponi neri, ribes, fiori secchi, lavanda e pepe compongono questo vino bello, corposo ed elegante, che potrebbe benissimo diventare uno dei più grandi vini rossi futuri di Beaumes de Venise.» (Jeb Dunnuck)

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Sito valutato

21.156 recensioni

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Settore

Xavier Vignon

Annata

Arcane L'Étoile

Denominazione

Beaumes-de-Venise

Regione

Rodano

Vitigni

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroir

Terreni del Triassico (sabbie, calcare, argille) ai piedi delle Dentelles Sarrasines e del Grand Montmirail; appezzamenti selezionati principalmente per la loro posizione in altitudine (fino a 500 metri), che conferisce freschezza e finezza

Viticoltura

Vino ottenuto da uve o da mosto acquistati

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione prolungata senza estrazione meccanica per oltre un mese, aggiunta di bucce di Viognier, assemblaggioAnnate

Allevamento

15 mesi: 1/3 in barrique nuove (barrique francesi e austriache con una tostatura molto leggera), 1/3 in piccole vasche di cemento, 1/3 in botti grandi

Gradazione alcolica

15%

Naso

Ricco e fresco, con un bel sentore fruttato di lamponi ben maturi, frutti di bosco e lavanda

Palato

Elegante, di bella consistenza, corposo ed equilibrato, con aromi complessi di frutti neri, fiori secchi e pepe

Servire

A 15-17°C

Apri

1 ora prima in caraffa

Bere prima

2030

Guardia

Da 10 a 15 anni

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con funghi porcini alla bordolese, tortini di foie gras, stufato di maialino alle prugne secche, petto d’anatra alla griglia con miele, bistecca di pesce spada alla griglia, lenticchie e cavolo riccio con crema all’aglio, brie alle noci...

Maggiori informazioni su Xavier Vignon

Maggiori informazioni su Beaumes-de-Venise

Decanter

Valutato Consigliato

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

James Suckling

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Jeb Dunnuck

Vino valutato 95/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Proveniente dai vigneti situati alle quote più elevate, il Beaumes de Venise Arcane l'Étoile è un'altra elegante cuvée di Xavier, improntata a una finezza che è al tempo stesso ricca e fresca. Assemblaggio di Grenache, Syrah e Mourvèdre, con una piccola percentuale di Viognier, presenta una bella profondità nella consistenza e nell'equilibrio. Note di lamponi neri, ribes, fiori secchi, lavanda e pepe compongono questo vino corposo ed elegante che potrebbe benissimo essere uno dei più grandi rossi di Beaumes de Venise.

Valutazione dei clienti

4/5

su 40 recensioni