Nuovo Annata, il 2008 è stato valutato: Gault Milau 15/20
La cuvée Les Abeilles apre la gamma dei vini della tenuta e segna l'ingresso nella dimensione e nello stile Colombo. Les Abeilles bianco si rivela una cuvée molto fine, caratterizzata da note floreali e aromi fruttati di tipo limone candito, accompagnati da una bella freschezza. Un vino piacevole da gustare subito, magari come aperitivo?
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Occhio
abito con riflessi verdi
Naso
molto fine, caratterizzato da note floreali e aromi fruttati di limone candito, con una piacevole freschezza
Bocca
rotondo, complesso, la freschezza conferisce equilibrio alla struttura. La sua ricchezza aromatica continuerà a svilupparsi.
Servire
a 10-12°C
Aprire
1/4 d'ora prima del servizio
Bere da
2010
Bere prima
2013
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des poissons grillés ou en carpaccio, une daurade au fenouil, un tourteau farci...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Laure Colombo, giovane e brillante enologa, è entrata a far parte dell'azienda di famiglia a Cornas, ma ha voluto creare parallelamente una propria tenuta sulle alture di Saint-Péray, per trovare la sua strada; quest'anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas provenienti dalla sua tenuta di Lorient. Entrare a far parte dell'azienda non significa sostituirsi, Jean-Luc è sempre presente ed è quindi in famiglia che si costruisce la gamma, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, e naturalmente le attività di approvvigionamento, a volte con l'etichetta Colombo & Fille, a volte con quella Jean-Luc Colombo. I Cornas rimangono qui i grandi vini, bisogna dire che la cantina moderna e razionale è costruita ai piedi della collina! Nel 2017, il delizioso Vallon-de-l'Aigle sarà razionato, sono state prodotte solo due botti!
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN R. Pubblicato su 15/09/2023
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