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Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage La Matinière rosso 2022

Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage La Matinière rouge 2022

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)
Syrah
carne rossa
rapporto qualità-prezzo

«Un’ottima interpretazione del Syrah del Rodano settentrionale!»

Ferraton Père & Fils produce dei Crozes-Hermitage che figurano tra i più seducenti della denominazione, con un ottimo rapporto qualità-prezzo! Ecco un Syrah tipico del nord, affascinante, con note, sia al naso che al palato, di frutti rossi e blu e un leggero sentore di pepe sul finale.

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Sito valutato
21.548 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Ferraton Père et Fils

Cuvée

La Matinière

Annata

2022

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Terrazze alluvionali glaciali con numerosi ciottoli arrotondati, sassolini e ghiaia nei comuni di Mercurol e Beaumont-Monteux

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Alla maturità ottimale

Vinificazione

Uva diraspata al 100%, estrazione tramite pigiature e rimontaggi, fermentazione in vasca di circa venti giorni, temperature di vinificazione controllate

Allevamento

12 mesi in botti di rovere e in vasca

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

Abito rosso ciliegia intenso

Naso

Con sentori di piccoli frutti rossi e ribes nero

Palato

Attacco molto aromatico, con sentori di frutti rossi (ciliegia, lampone); un vino rotondo con tannini morbidi...

Servire

A 16-17°C

Apri

Da inserire in anticipo nelle recenti " Annate "

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un filetto di manzo, una costoletta di vitello, quaglie arrosto, pollo saltato all’aceto, agnello alla cacciatora...

Maggiori informazioni su Ferraton Père et Fils

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Ferraton appartiene a Michel Chapoutier, ma quest’ultimo ha voluto mantenere un team autonomo al comando, sotto la direzione di Damien Brisset. I vecchi locali a Tain sono stati ristrutturati e modernizzati; un nuovo spazio di accoglienza e ristorazione molto accogliente ha appena aperto sulle rive del Rodano: tutto è pronto affinché questa realtà possa spiccare il volo. La gamma mette in luce il savoir-faire nei vini della Valle del Rodano, con un approccio, come per Chapoutier, basato sulle singole parcelle che ogni anno amplia il numero delle cuvée. Oggi l’azienda rimane un punto di riferimento più per i suoi vini rossi che per quelli bianchi. I rossi del 2017 sono ben equilibrati, tra freschezza e profondità.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Ristrutturata “dal pavimento al soffitto”: l’espressione calza a pennello per introdurre la rinascita di Ferraton e della sua nuova cantina, situata nella sede storica del commerciante, acquisita dalla Maison M. Chapoutier nel 2004, in una stradina del centro di Tain-l’Hermitage. A Hermitage, la Maison possiede vigneti nella parte bassa delle Dionnières, proprio sotto Les Murets. Una parte dei vecchi vigneti è destinata alla cuvée Les Dionnières, mentre il resto va a comporre la cuvée Les Miaux, assemblata con uve provenienti da Le Méal. La Maison possiede due appezzamenti a Le Méal, i cui mosti vengono sia vinificati separatamente che assemblati. Per quanto riguarda l’Hermitage bianco, ci si sposta verso est, in direzione di Les Beaumes, con bianchi ottenuti da Marsanne e Roussanne, spesso piantati in filari fitti, che entrano a far parte della cuvée Le Reverdy. Vendemmiati sempre a maturazione avanzata, i Syrah vengono diraspati, affinati in barrique e in demi-muid: Les Dionnières con il 20% di legno nuovo e il 40% per Le Méal. L’affinamento dura dai 16 ai 18 mesi. Lo stile dei vini, ampi ed espressivi, favorisce finora i rossi.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 02/03/2025

In un’annata solare del Annata e 2022, questo Syrah semplice e senza fronzoli presenta un palato rotondo, vivace e goloso, incentrato su piccole bacche rosse e ribes nero, con sfumature di spezie e lievi note affumicate. I tannini morbidi e avvolgenti scivolano verso un finale vibrante e persistente. Prezzo accessibile. Dopo l’aerazione, questa cuvée molto digeribile è stata degustata tra amici con una terrina di cinghiale selvatico alle castagne su fette di pane di campagna. Punteggio = 3,9.

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