Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage La Matinière rouge 2022
« Ottimo approccio al Syrah della Valle del Rodano settentrionale! »
Ferraton Père & Fils produce alcuni dei Crozes-Hermitage più seducenti della denominazione, con un ottimo rapporto qualità-prezzo! Ecco un Syrah settentrionale tipico e affascinante, con note di frutti rossi e blu sia al naso che in bocca e un leggero retrogusto pepato.
Acquista i tuoi vini Ferraton al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore rosso ciliegia intenso
Naso
Con aromi di piccoli frutti rossi e ribes nero
Bocca
Attacco molto aromatico, con sentori di frutti rossi (ciliegia, lampone), un vino rotondo con tannini morbidi...
Servire
A 16-17°C
Aprire
Da aerare in anticipo negli Annate
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un filetto di manzo, una costata di vitello, quaglie arrosto, pollo saltato all'aceto, agnello saltato alla cacciatora...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Ferraton appartiene a Michel Chapoutier, che ha voluto mantenere un team autonomo al comando, sotto la direzione di Damien Brisset. I vecchi locali a Tain sono stati ristrutturati e modernizzati, è stato appena inaugurato un nuovo spazio di accoglienza e ristorazione molto accogliente sulle rive del Rodano: tutto è pronto affinché questa entità possa spiccare il volo. La gamma dimostra il savoir-faire nei vini della valle del Rodano, con un approccio per parcella che, come per Chapoutier, amplia ogni anno il numero delle cuvée. Oggi la casa rimane un punto di riferimento più per i suoi vini rossi che per quelli bianchi. I rossi 2017 sono ben controllati, tra freschezza e profondità.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Ristrutturato "dal pavimento al soffitto": l'espressione calza a pennello per introdurre la rinascita di Ferraton e della sua nuova cantina, situata nella storica sede del commerciante, acquisita dalla Maison M. Chapoutier nel 2004, in una stradina del centro di Tain-l'Hermitage. A Hermitage, la Maison possiede vigneti nella parte bassa delle Dionnières, proprio sotto Les Murets. Una parte dei vecchi vigneti è destinata alla cuvée Les Dionnières, il resto alla cuvée Les Miaux, assemblata con Méal. La Maison possiede due appezzamenti su Le Méal, i cui succhi sono anch'essi isolati o assemblati. Per quanto riguarda l'Hermitage bianco, ci si sposta verso est, verso Les Beaumes, con bianchi ottenuti da marsanne e roussanne, spesso piantati in folla, che entrano nella cuvée Le Reverdy. Vendemmiati sempre a maturazione avanzata, i Syrah vengono diraspati, affinati in barrique e demi-muid: Les Dionnières con il 20% di legno nuovo e Le Méal con il 40%. L'affinamento dura dai 16 ai 18 mesi. Lo stile dei vini, ampi ed espressivi, favorisce finora i rossi.
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 02/03/2025
Su un Annata solare, questo Syrah semplice e senza fronzoli presenta un palato rotondo, vivace e goloso, con note di piccoli frutti rossi e ribes nero sfumate di spezie e lievi sentori affumicati. I tannini morbidi e fondenti scivolano verso un finale vibrante e persistente. Prezzo accessibile. Dopo l'aerazione, questa cuvée molto digeribile è stata degustata tra amici con una terrina di cinghiale selvatico con castagne su fette di pane rustico. Punteggio = 3,9.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
