Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage La Matinière blanc 2022
90/100
Wine Spectator
"Un classico chic che piace a tutti!
Piantato su terreni argillo-calcarei nel comune di Mercurol, il Marsanne de La Matinière rivela un naso di acacia, fiori freschi e mandorle tostate. L'attacco è morbido e fresco, con aromi molto fruttati di pesca bianca. Questa cuvée si abbina bene sia alla cucina del nord che a quella del sud.
Acquista i tuoi vini Ferraton al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore giallo pallido con riflessi verdi, brillante
Naso
Note di acacia, fiori freschi e mandorle tostate
Bocca
Attacco morbido e fresco, sapori di pesca bianca molto fruttati
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con cosce di rana, pasta fresca al tartufo, aragosta alla griglia o a nuoto, filetto di branzino al finocchio, triglie alla griglia, luccio con beurre blanc, blanquette di vitello...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Ferraton è di proprietà di Michel Chapoutier, che però ha voluto mantenere un team indipendente al timone, sotto la direzione di Damien Brisset. La vecchia sede di Tain è stata ristrutturata e ammodernata, e sulle rive del Rodano è stata appena inaugurata una nuova reception e un ristorante molto accogliente: tutto è pronto per il decollo di questa nuova entità. L'assortimento dimostra la competenza nei vini della Valle del Rodano, con un approccio basato sulle parcelle che, come nel caso di Chapoutier, amplia ogni anno il numero di cuvée. Oggi la casa rimane un punto di riferimento più per i suoi vini rossi che per i suoi bianchi. I rossi del 2017 sono ben controllati, con un equilibrio tra freschezza e profondità.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2021) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Rifatta "da cima a fondo": questo è il modo giusto per descrivere la rinascita di Ferraton e della sua nuova cantina, situata all'indirizzo storico del commerciante di vini, acquisito dalla Maison M. Chapoutier nel 2004, in una piccola strada nel centro di Tain-l'Hermitage. A Hermitage, l'azienda possiede vigneti nella parte bassa di Les Dionnières, appena sotto Les Murets. Una parte delle vecchie vigne viene utilizzata per produrre la cuvée Les Dionnières, mentre il resto va nella cuvée Les Miaux, assemblata con Méal. La tenuta possiede anche due parcelle a Le Méal, i cui succhi vengono anch'essi assemblati o isolati. Per quanto riguarda i bianchi dell'Hermitage, ci dirigiamo a est verso Les Beaumes, con i bianchi a base di marsanne e roussanne, spesso piantati a grappolo, che confluiscono nella cuvée Le Reverdy. I Syrah sono raccolti a piena maturazione, diraspati e maturati in botti e demi-muid: Les Dionnières con il 20% di legno nuovo e il 40% per Le Méal. L'invecchiamento dura dai 16 ai 18 mesi. Lo stile dei vini, corposo ed espressivo, ha finora privilegiato i rossi.
Wine Spectator
Voto 90/100 (Vino molto buono)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Valutazione del cliente
3.3/5
sul 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ERIC B. Pubblicato su 08/06/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN E. Pubblicato su 26/12/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DANIEL T. Pubblicato su 23/11/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite gli altri vini della tenuta