Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage La Matinière blanc 2022
90/100
Wine Spectator
«Un classico elegante che mette tutti d'accordo!»
Coltivato sui terreni argilloso-calcarei del comune di Mercurol, il Marsanne de La Matinière rivela un profumo di acacia, fiori freschi e mandorla tostata. L'attacco è morbido e fresco, con aromi di pesca bianca, molto fruttato. Una cuvée che si abbina perfettamente sia alla cucina del nord che a quella del sud.
Acquista i tuoi vini Ferraton al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito di colore giallo pallido con riflessi verdastri, brillante
Naso
Note di acacia, fiori freschi e mandorle tostate
Palato
Attacco morbido e fresco, con note di pesca bianca, molto fruttato
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con cosce di rana, pasta fresca al tartufo, aragosta alla griglia o in brodo, filetto di branzino al finocchio, triglie alla griglia, luccio al burro bianco, blanquette di vitello...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Ferraton appartiene a Michel Chapoutier, ma quest’ultimo ha voluto mantenere al comando un team autonomo, sotto la guida di Damien Brisset. I vecchi locali a Tain sono stati ristrutturati e modernizzati; un nuovo spazio di accoglienza e ristorazione molto accogliente ha appena aperto le porte sulle rive del Rodano: tutto è pronto affinché questa realtà possa spiccare il volo. La gamma dimostra il savoir-faire nei vini della Valle del Rodano, con un approccio parcellare, come per Chapoutier, che ogni anno amplia il numero delle cuvée. Oggi la casa rimane un punto di riferimento più per i suoi vini rossi che per quelli bianchi. I rossi del 2017 sono ben controllati, tra freschezza e profondità.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Ristrutturata «dalle fondamenta al tetto»: l’espressione calza a pennello per descrivere la rinascita di Ferraton e della sua nuova cantina, situata nella sede storica del commerciante, acquisita dalla Maison M. Chapoutier nel 2004, in una stradina del centro di Tain-l’Hermitage. A Hermitage, la Maison possiede vigneti nella parte bassa delle Dionnières, proprio sotto Les Murets. Una parte dei vecchi vigneti è destinata alla cuvée Les Dionnières, il resto va nella cuvée Les Miaux, assemblata con Méal. La Maison possiede due appezzamenti su Le Méal, i cui mosti vengono anch’essi isolati o assemblati. Per quanto riguarda l’Hermitage bianco, ci si sposta verso est, in direzione di Les Beaumes, con bianchi ottenuti da marsanne e roussanne, spesso piantati in folte file, che entrano nella cuvée Le Reverdy. Vendemmiati sempre a maturazione avanzata, i Syrah vengono diraspati, affinati in barrique e in demi-muid: Les Dionnières con il 20% di legno nuovo e il 40% per Le Méal. L'affinamento dura dai 16 ai 18 mesi. Lo stile dei vini, ampi ed espressivi, favorisce finora i rossi.
Wine Spectator
Vino valutato 90/100 (Ottimo vino)
Jancis Robinson
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ERIC B. Pubblicato su 08/06/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN E. Pubblicato su 26/12/2024
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DANIEL T. Pubblicato su 23/11/2024
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta