Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon (magnum) 2019
14,5/20
Bettane & Desseauve
« Vecchia annata Les Vignes »
Fedele a se stesso, il nuovo Annata presenta corposo, ben strutturato e caldo, proprio come i terroir del Roussillon. Questa cuvée è succosa e tannica, con note di amarene, prugne e cioccolato fondente. Da non perdere!
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Occhio
Bellissimo colore granato scuro
Naso
Di ciliegie nere
Bocca
Carnosa e ben strutturata, calda
Servire
A 14-16°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con uno stufato catalano, agnello arrosto, couscous marocchino...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 14,5/20 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Michel Chapoutier, figura imprescindibile e prolifica nel mondo vitivinicolo della Valle del Rodano, ha investito molto nella sua tenuta di Latour de France (con oltre 100 ettari di vigneti, che si estendono su altri villaggi come Lesquerde, e alcuni appezzamenti sulla Costa Vermilione). Fedele al suo perfezionismo, propone vini accessibili, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
L'avamposto di Michel Chapoutier nel Roussillon è un degno proseguimento delle sue attività nella valle del Rodano. L'accento è posto sulle stesse varietà - Grenache e Syrah, in proporzioni variabili a seconda dei terroir - e la qualità generale è molto buona, con selezioni parcellari particolarmente notevoli per la loro eccellenza e i volumi di produzione limitati. "La mia opinione è che il Roussillon sia come il Rodano settentrionale nella regione Languedoc-Roussillon", ha dichiarato Chapoutier durante la nostra degustazione di febbraio nel piccolo villaggio di Latour-de-France. Lui e il resto del suo team sono molto ottimisti sulle prospettive per il 2017 e il 2018, che definiscono Annate eccellenti. Va notato che, sebbene Chapoutier produca principalmente vini secchi nel Roussillon, non ha abbandonato gli stili tradizionali.
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Jeb Dunnuck
Area valutata Raccomandata
Valutazione dei clienti
4/5
su 7 recensioni
Valutazione e recensione di CHANTAL T. Pubblicato l'08/10/2023
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Nota e consiglio di M. MICHEL W. Pubblicato su 24/01/2023
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Nota e consiglio di M. BRICE P. Pubblicato su 08/01/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE D. Pubblicato su 06/11/2022
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Nota e consiglio di M. ELMER V. Pubblicato su 05/08/2022
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Nota e consiglio di M. LAURENT R. Pubblicato su 31/03/2022
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Nota e consiglio di M. PASCAL H. Pubblicato su 15/09/2021
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