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Tenuta Boudau - Henri Boudau 2017

Domaine Boudau - Henri Boudau 2017

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (4 clienti)

90/100

Robert Parker

15,5/20

Bettane & Desseauve

2*Étoiles

Hachette

«Questo vino dal colore granato intenso con riflessi violacei rivela un profumo di ribes nero, mora e marmellata di ciliegie. Al palato, l'attacco è straordinariamente morbido e generoso. Il corpo, la struttura e la potenza preparano un finale lungo. Un vino da abbinare alla buona cucina.» (Le Guide Hachette des Vins 2020)

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Sito valutato
21.162 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Boudau

Annata

Henri Boudau

Annata

2017

Denominazione

Côtes du Roussillon Villages

Regione

Roussillon

Vitigni

70% Syrah, 30% Grenache noir

Terroir

Terreni rossi mediterranei su un substrato calcareo delle Corbières

Viticoltura

Biologico (in fase di conversione)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspata, macerazione tradizionale di 21 giorni con follatura quotidiana

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore rubino intenso con riflessi violacei

Naso

Intenso ed elegante, con un mix di frutta, spezie e note legnose delicate

Palato

Attacco piacevole, corposo, con una buona struttura, note tostate e un frutto molto marcato

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a manzo all'arancia, sanguinaccio, coniglio ripieno...

Maggiori informazioni su Domaine Boudau

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 15,5/20 (Vino molto buono)

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2020) 2**stelle (Vino eccellente)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questo vino dal colore granato intenso con riflessi violacei rivela un profumo di ribes nero, mora e marmellata di ciliegie. Al palato, l'attacco è straordinariamente morbido e generoso. Il corpo, la struttura e la potenza preparano un finale lungo. Un vino da abbinare alla buona cucina.

Informazioni sulla tenuta:

Véronique Boudau e suo fratello Pierre sono alla guida della tenuta di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla proprietà, che si estende per circa 50 ettari su terroir eccellenti, all’imbocco della valle dell’Agly. La scommessa è stata vinta: l’intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Un valore sicuro, che ha avviato la conversione biologica del proprio vigneto. La figlia di Véronique si è appena unita all'avventura.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 90/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Al naso di questa cuvée Henri Boudau 2017 spiccano note di prugna e liquirizia; questo assemblaggio di Syrah (70%) e Grenache (30%) ha trascorso un anno in botte (di cui il 20% nuove). È di medio corpo, con una predominanza di note fruttate e una bella struttura che lascia presagire un potenziale di invecchiamento di almeno 5-6 anni.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Valutato Consigliato

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 4 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MARCEL B. Pubblicato su 08/06/2022

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 20/01/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. THIERRY G. Pubblicato su 23/08/2021

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. BRUNO M. Pubblicato su 22/10/2019

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