Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Les Sorcières rouge 2024
16+/20
Jancis Robinson
"Un'annata conviviale per eccellenza!
Vino da condividere, da gustare e da concedersi, Les Sorcières ammalia con un naso di gariga e frutta nera, arricchito da ciliegia, lampone e fiori. Al palato, gorgoglia di frutti neri e rossi e strizza l'occhio alle spezie, il tutto con una freschezza leggermente mentolata.
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Occhio
Colore viola intenso
Naso
Aromi intensi di frutta rossa
Bocca
Intensamente aromatico, tannini delicati e setosi, bel finale sottilmente rustico, impressione di massima piacevolezza.
Servire
Decantare a 14-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Un abbinamento perfetto per una cucina familiare semplice e gustosa, merende con gli amici, pranzi estivi, pasta party, salumi di montagna, formaggi locali...
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Hervé Bizeul, viticoltore e scrittore ribelle, ha poco da dimostrare, visto che la sua tenuta è una delle elite della regione del Roussillon. Ma questo non gli impedisce di sfidare costantemente se stesso, di aprire nuove strade, di innovare, di pensare fuori dagli schemi e di creare nuove cuvée. Ne è un esempio il suo pinot nero, nato dal nulla per resistere ai rigori del sole e del vento di tramontana della valle dell'Agly. Qui ogni cuvée ha una propria personalità, a volte intransigente, proprio come il suo enologo. Da ben 7 terroir diversi nasce un'interpretazione seria e diversificata del Roussillon. Un modello nel suo genere.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16+/20 (Annata 2023)
Domaine noté Consigliato
Valutazione del cliente
4.3/5
sul 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCK P. Pubblicato su 08/10/2025
Un successo come sempre, un bel frutto, una buona lunghezza al palato, un buon equilibrio.
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Nota e consiglio di M. ANDRE C. Pubblicato su 26/09/2025
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 20/07/2025
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PREZZO DI PROPRIETÀ
13
.90
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