Le Clos des Fées - IGP Côtes Catalanes Là Où le soleil se lève rouge 2023
«Cuvée molto esclusiva»
«Là où le soleil se lève 2023» proviene da un appezzamento che gli anziani del paese considerano «L'appezzamento» per eccellenza, capace di offrire i vini migliori. Complesso ed elegante, al naso unisce aromi di confettura di more, peonia e lampone, intrecciati a note erbacee. Al palato è elegante, di bella densità, e offre una consistenza raffinata grazie all'estrema finezza dei tannini. Un vino rosso IGP Côtes Catalanes dall'equilibrio seducente!
Acquista i vini Clos des Fées al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Brillante, di colore rubino tendente al rosso papavero
Naso
Complesso ed elegante, con aromi di confettura di more intrecciati a sentori di peonia e lampone, con note erbacee, un tocco affumicato e legnoso
Palato
Elegante e di buona corposità, con una consistenza raffinata grazie all'estrema finezza dei suoi tannini, finale persistente, ottimo equilibrio
Servire
A 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere prima
2033+
Produzione
300 bottiglie
Guardia
Da un minimo di 5 a 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con una terrina di fegato di coniglio, animelle con scalogni canditi, una torta salata di piccione alle spugnole o ancora un petto d’anatra arrosto...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Hervé Bizeul, viticoltore e scrittore anticonformista, non ha più molto da dimostrare, dato che la sua tenuta fa parte dell’élite del Roussillon. Ciò non gli impedisce però di rimettersi continuamente in discussione, di esplorare nuove strade, di innovare, di uscire dai sentieri battuti e di creare nuove annate. Ne è testimonianza, in particolare, il suo Pinot Nero, sbucato dal nulla, che affronta coraggiosamente i rigori del sole e della tramontana della valle dell’Agly. Qui, ogni cuvée mostra una personalità tutta sua, a volte intransigente, proprio come il suo enologo. Da ben 7 terroir diversi nasce un'interpretazione seria e diversificata del Roussillon. Un modello nel suo genere.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
PREZZO DELL'IMMOBILE
119
.00
Cashback | 2.00%
Scoprite altri vini della tenuta
