21.715 recensioni dei clienti

André e Michel Quenard - Mondeuse Arbin Terres Brunes 2020

André et Michel Quenard - Mondeuse Arbin Terres Brunes 2020

Savoie|Vino rosso

3.6/5 (5 clienti)

89/100

Bettane & Desseauve

spazzatrice

potenziale

affumicato

tartiflette

vino da intenditori

«Ancora un po’ di rigidità nei tannini, ma lo stile di questo vino acquista definizione, offrendo un palato più rotondo. Finale goloso, con una delicata nota pepata. Buona corposità al palato. Ben fatto e serio.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Un bel vino di terroir...

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Sito valutato

21.715 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine André et Michel Quenard

Cuvée

Mondeuse Arbin Terres Brunes

Annata

2020

Denominazione

Savoie

Regione

Savoia

Vitigni

100% Mondeuse

Terroir

I migliori appezzamenti di Arbin, un terroir caratterizzato da terreni bruni (argilloso-calcarei ferruginosi) situati su pendii ripidi, dove le vigne vengono lavorate a mano

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale, per preservare tutta l'autenticità del frutto di questo vitigno

Allevamento

Per metà in botti di rovere e per l’altra metà in vasche, per 11 mesi

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

Abito di un viola intenso

Naso

Complesso, con note fruttate e floreali: lampone, peonia e sentori affumicati

Palato

Intenso e corposo, con aromi di lampone e peonia; tannini giovani ma morbidi

Servire

A 16-18°C

Bere a partire da

2025

Apogeo

Da bere giovane, ma idealmente tra 2 e 4 anni per apprezzarne appieno il potenziale

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente al sanguinaccio, alla coscia d’agnello arrosto al forno, alla spalla d’agnello alla griglia, al cosciotto d’agnello al barbecue e alla salsiccia affumicata

Maggiori informazioni su Domaine André et Michel Quenard

Maggiori informazioni su Savoie

Bettane & Desseauve

Vino valutato 89/100

Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

A proposito del vino:

Si avverte ancora un po’ di rigidità nei tannini, ma lo stile di questo vino acquista maggiore definizione, offrendo un palato più rotondo. Finale goloso, con una delicata nota pepata. Buona corposità al palato. Ben fatto e serio.

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande tenuta di 28 ettari è stata a lungo gestita da André e Michel. Guillaume, figlio di Michel, è entrato a far parte dell’azienda nel 2009. La tenuta si trova sul versante molto ripido di Torméry, a sud di Chignin. Fu il nonno a occuparsi del reimpianto negli anni ’50. La tenuta evita il più possibile l’uso di diserbanti, ma non è in grado di lavorare a mano tutti i propri appezzamenti. Guillaume sta sperimentando l’agricoltura biologica sui due ettari e mezzo che ha rilevato per costituire la tenuta del Côteau de Torméry. Sta inoltre effettuando prove di affinamento in botti di rovere o in vasi di gres. Ampia gamma coerente con innovazioni promettenti.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Michel Quénard ha assunto nel 1976 la guida della tenuta di famiglia, fondata dai suoi nonni. Suo figlio Guillaume lo ha affiancato nel 2009, dopo aver studiato al liceo enologico di Beaune e poi alla scuola di ingegneria di Changins (Svizzera), e ha assunto la guida di questa tenuta, tra le più rinomate della Savoia, che si distingue per la qualità costante sia dei vini rossi che di quelli bianchi.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 5 recensioni