André et Michel Quenard - Chignin Gamay rouge 2020
14/20
RVF
Proveniente da splendidi terreni calcarei, questo Gamay è un vino corposo, dal colore brillante che va dal rubino al rosso intenso. I suoi aromi fruttati e persistenti ricordano la fragola e il lampone. Con il tempo, può evolvere verso note animali. Lasciatevi tentare dalla sua bevibilità, ma anche dalla sua materia e dalla sua struttura che lo rendono un vino ideale per accompagnare tutti i vostri aperitivi e pasti. Un piccolo prezzo che fa parlare di sé.
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Occhio
Colore brillante dal rubino al rosso intenso
Naso
Espressivo con note fruttate e persistenti che ricordano la fragola e il lampone
Bocca
Vino fruttato, di carattere, beverino. Offre una bella profondità, corpo, una buona struttura anche se ancora giovane.
Servire
A 13°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con salumi, pollame, carni bianche alla griglia (barbecue), insalate
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa grande tenuta di 28 ettari è stata a lungo gestita da André e Michel. Guillaume, figlio di Michel, è arrivato nel 2009. La tenuta si trova sul ripido pendio di Torméry, a sud di Chignin. È stato il nonno a guidarne il reimpianto negli anni '50. La tenuta evita il più possibile l'uso di diserbanti, ma non può lavorare tutti i suoi appezzamenti a mano. Guillaume sta sperimentando l'agricoltura biologica sui due ettari e mezzo che ha rilevato per costituire la tenuta del Côteau de Torméry. Sta anche sperimentando l'invecchiamento in botti o in contenitori di gres. Ampia gamma coerente con innovazioni promettenti.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Michel Quénard ha assunto nel 1976 la direzione dell'azienda agricola di famiglia, fondata dai suoi nonni. Suo figlio Guillaume lo ha affiancato nel 2009, dopo aver studiato al liceo viticolo di Beaune e poi alla scuola di ingegneria di Changins (Svizzera), e ha assunto la direzione di questa tenuta tra le più rinomate della Savoia, che offre una qualità molto costante sia nei vini rossi che in quelli bianchi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 14/20 (Annata ) (Buon vino)
Valutazione dei clienti
3.9/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 04/05/2023
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE G. Pubblicato su 18/04/2023
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Nota e consiglio di M. FRANCK S. Pubblicato su 20/08/2022
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE S. Pubblicato su 02/08/2022
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Nota e consiglio di M. XAVIER D. Pubblicato su 16/05/2022
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN D. Pubblicato su 11/05/2022
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Nota e consiglio di M. DAVID V. Pubblicato su 10/04/2022
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Nota e consiglio di M. NOEL P. Pubblicato su 14/01/2022
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