1jour1vin
20870 klantbeoordelingen
Domaine Barmès-Buecher - Elzas Riesling Steingrubler Grand Cru 2022

Domaine Barmès-Buecher - Alsace Riesling Steingrubler Grand Cru 2022

98/100

James Suckling

95/100

RVF

94-95/100

Vinous

(2021 jaartal notes)
riesling
spanning
gevogelte
vis
grand cru

"Een sublieme Riesling"

Deze riesling heeft een delicate citrusgeur. De smaak is verfijnd en delicaat, met een mooie spanning die lang aanhoudt. Het hele genie van Maxime Barmès komt tot uiting in deze Steingrubler Grand Cru!

Koop je Barmès-Buecher wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20870 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Barmès-Buecher

Cuvée

Riesling Steingrubler Grand Cru (sec)

Jaartal

2022

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Klei-mergel-kalkbodems

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel met inheemse gisten

Rijping

12 maanden op totale droesem in vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Restsuiker

3.1 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele kleur, goudgroene rand

Neus

Delicaat op citrusvruchten

Smaak

Fijn en delicaat, mooie spanning die lang aanhoudt

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij rosé zalm, risotto met schelpdieren, asperges, wit vlees en gevogelte, schapen- en geitenkaas...

Meer informatie op Domaine Barmès-Buecher

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Maxime Barmès en zijn zus Sophie hebben nu de leiding over het domein, met hun moeder Geneviève nog steeds aan hun zijde. Een wijngaard van bijna 19 hectare, die al meer dan tien jaar volgens de principes van de biodynamische landbouw wordt bewerkt en waarbij steeds verdergaande praktijken worden toegepast (schapen en bijenkasten in bepaalde wijngaarden, aanplant van bomen...). Met het verstrijken van de jaargangen lijken de wijnen aan spanning en droogheid te winnen, wat ons alleen maar kan verheugen. De grote successen van het domein zijn zonder twijfel de pinot noirs en de rieslings, jaar na jaar. Het domein heeft onlangs een pinot noir vieilles vignes 2009 op de markt gebracht, afkomstig van de grand cru Hengst, maar die nog niet als zodanig mag worden aangeduid. Deze wijn werd destijds gevinifieerd door François Barmès, twee jaar voor zijn tragische ongeval.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Dit domein, dat in 1985 ontstond uit het huwelijk tussen Geneviève Buecher en François Barmès, beiden afkomstig uit wijnbouwersfamilies die teruggaan tot de 17e eeuw, ligt 5 km ten zuidwesten van Colmar. Het wordt sinds 1998 biodynamisch beheerd (certificering in 2001) en telt vandaag 7 terroirs, waaronder 3 grands crus. Na het overlijden van hun vader in 2011 zijn de twee kinderen van het oprichterskoppel, Sophie en Maxime (in de wijnkelder), bij het bedrijf gekomen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)

Over het domein:

Maxime Barmès, die op het domein wordt bijgestaan door zijn moeder Geneviève en zijn zus Sophie, zet het werk voort dat bijna dertig jaar geleden is begonnen om de kwaliteit van de wijnen op het hoogste niveau te houden. Dankzij het rigoureuze werk in de wijngaard, volgens biodynamische principes, en een goede opvolging in de kelder is dit domein een van de meest serieuze in de regio. De laatste jaargangen zijn voorbeeldig: de wijnen zijn nauwkeuriger geworden en de grands crus behoren tot de selecte kring van grote wijnen, met een uitzonderlijke houdbaarheid aan de lucht, die gedurende meerdere dagen kunnen rijpen.

Vinous

Vinous

Wijnbeoordeling (gids 2023) 94-95/100 (Jaargang )

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 98/100 (Vintage 2021)

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...