1jour1vin
21199 klantbeoordelingen
Josmeyer - Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011

Josmeyer - Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

16,5/20

Bettane & Desseauve

16/20

RVF

16/20

Gault & Millau

90/100

Robert Parker

«De Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 is afkomstig van wijngaarden die in 1964 op de hellingen zijn aangeplant. Het is een halfdroge wijn met een zeer zuiver, fris en krachtig bouquet met bloemige en fruitige geuren. Rijk, zacht en dynamisch in de mond, in een klassieke stijl: vol, met een intense en vlezige fruitigheid. Hij biedt een zeer goede balans tussen het alcoholgehalte van 14,5%, de 20 gram restsuiker en een ziltige, verfrissende afdronk die kruidige tonen en spanning in de mond achterlaat, zonder echter een gevoel van overbodige zoetheid te geven. Ik heb hem nog niet geproefd, maar ik zou hem graag proeven bij Indiase curry of blauwe kazen. » (Wine Advocate - Robert Parker) Grand Cru!

Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21199 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Josmeyer

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Hengst

Jaartal

2011

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Gewurztraminer

Terroirs

In de gemeente Wintzenheim bestaat deze bodem voornamelijk uit oligocene kalkconglomeraten (14% actief kalk) en afwisselende lagen mergel met een dikte van enkele honderden meters

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe pneumatische persing, spontane gisting zonder toevoeging van enzymen, 1 tot 4 maanden

Rijping

Op de droesem, in eeuwenoude eikenhouten vaten of in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

14.5%

Restsuiker

20 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Licht amberkleurige wijn

Neus

Krachtig en kruidig, met bloemige en vervolgens exotische aroma’s van ananas en mango

Smaak

Nauwkeurig, prachtige minerale structuur, diepe en ziltige afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze wijn past uitstekend bij de Aziatische keuken, die rijkelijk gebruikmaakt van kruiden. Hij gaat heerlijk samen met curry en peper. Hij combineert goed met komijn en anijsachtige accenten. Krachtige kazen (Munster, Pont-l’Évêque, Bleu de Bresse, Maroilles) zijn de ideale combinatie. Probeer hem ook eens bij Creoolse en Mexicaanse gerechten of bij eend à l’orange...

Meer informatie op Domaine Josmeyer

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (gids 2018) 16,5/20 (Referentie wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

De zoetheid smelt mooi weg dankzij de mineraliteit van de bodem, die de overhand begint te krijgen: puur, rechtlijnig, slank, met een mooie volheid, maar toch delicaat.

Over het domein:

Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw komt tot uiting in hun luchtige en zuivere wijnen, die fris en verfijnd zijn. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waarin de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomt in de Elzas.

Wijngids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2015): 16/20 (Zeer goed)

Over de wijn:

Aromatische neus, met een uitgesproken karakter van de druivensoort, bloemig, exotisch en kruidig, mooie complexiteit. De aanzet is soepel met een lichte zoetheid, aroma’s van roos en rijpe abrikoos, mooi in balans gebracht door de mineraliteit, licht alcoholisch, peperige afdronk.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2015 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 is afkomstig van wijngaarden die in 1964 op de hellingen zijn aangeplant. Het is een halfdroge wijn met een zeer zuiver, fris en krachtig bouquet met bloemige en fruitige geuren. Rijk, zacht en dynamisch in de mond: een klassieke, volle wijn met een intense en volle fruitigheid. Hij biedt een uitstekende balans tussen het alcoholgehalte van 14,5%, de 20 gram restsuiker en een ziltige en verfrissende afdronk die kruidige tonen en spanning in de mond achterlaat, zonder echter een gevoel van overbodige zoetheid te geven. Ik heb hem nog niet geproefd, maar ik zou hem graag proeven bij Indiase curry of blauwe kazen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Over het domein:

 

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ARNALDO T. Gepubliceerd op 27/11/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme CECILE B. Gepubliceerd op 24/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BENOIT L. Gepubliceerd op 21/05/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...