1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2018

Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2018

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

94/100

RVF

zuiverheid
ganache
Aziatische keuken

„Ein beeindruckender Pinot Gris!“

"De Pinot Gris Hengst maakt indruk met zijn spanning, elegantie en aromatische zuiverheid: het uitgesproken karakter van het terroir drukt hier zijn stempel." (RVF 2024)... Een Grand Cru die u niet mag missen!

Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Josmeyer

Cuvée

Pinot Gris Grand Cru Hengst

Jaartal

2018

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

In de gemeente Wintzenheim bestaat deze bodem voornamelijk uit oligocene kalksteenformaties (14% actieve kalksteen) en gemengde mergelformaties met een dikte van enkele honderden meters.

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Spontane gisting zonder toevoeging van enzymen, gedurende 1 tot 4 maanden

Rijping

In honderd jaar oude eikenhouten vaten of roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Restsuiker

1 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Heldergele kleur, helder en glanzend

Neus

Vol en diep, met een neus van rijp fruit en een vleugje vanille

Smaak

Zeer zuiver in de mond en lichtjes zoet met een fijne ziltigheid in de afdronk.

Serveren

bij 8-10°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2031+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een terrine van foie gras, kreeft in saus, risotto met morieljes of eekhoorntjesbrood, niertjes in saus, pasta met sojasaus...

Meer informatie op Domaine Josmeyer

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw komt tot uiting in de luchtige, zuivere, frisse en verfijnde wijnen. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waar de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomen in de Elzas.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Over de wijn:

De Pinot Gris Hengst maakt indruk met zijn spanning, elegantie en aromatische zuiverheid: het uitgesproken karakter van het terroir drukt hier zijn stempel.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Over het domein:

 

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BENOIT M. Gepubliceerd op 11/06/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...