Josmeyer - Alsace Gewurztraminer Les Folastries 2020
89/100
Bettane & Desseauve
"Zeer kruidig, krachtige bloemige aroma's, een droge wijn die in balans is door zijn mooie zoutgehalte in de mond, een stijl die te zeldzaam is in de Elzas." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Les Folastries ontleent zijn naam aan een gedichtenbundel van Pierre de Ronsard. Het is een verleidelijke en poëtische Gewurztraminer!
Koop je Josmeyer wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele jurk met groene nuances
Neus
Open en delicaat met aroma's van fruit en kruiden
Smaak
Elegant en gemaakt van een mooie druivensoort met een structuur van kruiden en peper, een zeer mooie gastronomische Gewurztraminer.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Natuurlijk past gerookte zalm er uitstekend bij, evenals exotische salades (Thailand, Vietnam, Indonesië), vis of vlees met saffraan of curry...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld met 89/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over de wijn:
Zeer kruidig, krachtige bloemige aroma's, een droge wijn die in balans is door zijn mooie zoutgehalte in de mond, een stijl die te zeldzaam is in de Elzas.
Over het domein:
Céline en Isabelle Meyer leiden met moed en discipline het domein dat lange tijd door hun vader Jean werd geleid. De biodynamische wijnbouw komt tot uiting in de luchtige, zuivere, frisse en verfijnde wijnen. De twee favoriete grands crus van het domein zijn de Hengst en de Brand, waar de riesling bijzonder goed tot zijn recht komt. De pinot gris past in een lange traditie van droge wijnen, die helaas niet zo vaak voorkomen in de Elzas.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Over het domein: